Como montar uma máquina de fazer macarrão elétrica?

A maioria das pessoas come massas feitas em fábricas. Embora isso funcione para a maioria das pessoas, você pode criar sua própria massa cuidadosamente misturada usando um fabricante de macarrão elétrico. Criar sua própria massa permitirá que você misture suas próprias ervas, misture especiarias e faça massas que cozinham em taxas diferentes para diferentes tipos de receitas. Existem fabricantes de massa manuais e fabricantes de massa elétricos. Hoje, o fabricante de macarrão elétrico é o tipo preferido de fabricante de macarrão, devido à sua capacidade de criar macarrão com segurança e sem esforço. Aqui estão as etapas para montar seu próprio fabricante de macarrão elétrico.

1. Trave a tigela no lugar. A maioria dos fabricantes de macarrão elétricos tem suportes resistentes a deslizamentos que permitem que as partes móveis da máquina girem sem derrubar o fabricante de macarrão. No entanto, ainda existem alguns modelos que podem ser fixados na bancada da cozinha. Prenda ou prenda a massa no lugar. Feito isso, você precisa encaixar a tigela de mistura no compartimento. O copo de mistura caberá perfeitamente, desde que as lâminas do misturador ainda não estejam instaladas. Gire a tigela de mistura até ouvir um clique que indicará que a tigela já travou no lugar.
2. Proteja o mixer. Depois disso, você precisa colocar o mixer. A batedeira tem extremidades ranhuradas que se encaixam nos encaixes da cabeça giratória da máquina de macarrão. A batedeira tem o duplo propósito de amassar a massa e empurrá-la no canal que leva ao molde para massa. Alguns fabricantes de macarrão elétricos vêm com apenas um tipo de misturador, enquanto outros têm vários acessórios para criar vários tipos de macarrão. Se for este o caso, pode ser necessário substituir a batedeira, dependendo da receita que estiver cozinhando.

   

3. Coloque o dado. Pegue o molde para massa e prenda-o ao adaptador ou ao canal de massa. A máquina irá empurrar a massa para fora do dispositivo através da matriz de massa. O dado para massa vem em vários formatos e tamanhos. Alguns criarão os fios usuais de macarrão espaguete, enquanto outros têm designs mais complexos que permitirão que você crie massas onduladas e pedaços de massa plana para vários pratos.
4. Prepare o prato. Finalmente, coloque a placa na frente da matriz. A maioria dos fabricantes de massas elétricas vem com seus próprios pratos que receberão os fios de massa que são ejetados dos adaptadores de matriz. Idealmente, a matriz deve ser posicionada de forma a direcionar os produtos de massa acabados para o centro do prato. Você pode ajustar a matriz e a placa conforme necessário. Depois de colocar o prato no lugar, você só precisa colocar todos os ingredientes da massa na tigela e ligar o criador de massas elétrico. Certifique-se de secar a massa antes de usá-la, a menos que esteja trabalhando com pratos que exijam massa feita na hora. Para facilitar a preparação da massa, você pode estocar talharim, de forma que só precisará cozinhar de vez em quando.

Com essas etapas, você pode ir e desfrutar de sua massa caseira facilmente com um fabricante de macarrão elétrico.