Planejando um cardápio de chá de bebê: alimentos e sobremesas para chá de bebê
Sr. Manuel Leon Neto
• 4 min de leitura
Inclua opções de comida saborosa em sua próxima festa do chá de bebê
Quando você está planejando um chá de bebê, o menu é uma parte importante da festa. Certifique-se de dar a ele o pensamento e a atenção que esta parte crítica do seu evento merece.
Veja como planejar um menu excelente que seus convidados vão adorar:
Antes de começar a planejar seu cardápio, decida a que hora do dia você estará tomando banho. Se for dar uma festa na hora do almoço ou do jantar, planeje servir uma refeição inteira. No entanto, se for definido para o meio da tarde, você provavelmente precisará fornecer apenas alimentos como lanches, bebidas e bolo.
Considere quantas pessoas estarão presentes e quanto espaço você tem para acomodá-las. Se você não tiver uma mesa ampla para todos os seus convidados, certifique-se de que suas escolhas alimentares sejam fáceis de comer sem uma mesa. Por exemplo, evite coisas que devem ser consumidas com garfo e faca e opte por salgadinhos. Além disso, se você tiver um grande grupo de convidados presentes, uma mesa de bufê para pastagens casuais é muito mais administrável do que servir uma refeição mais formal.
Pense nos gostos e desgostos da futura mamãe e seus convidados. Mesmo que você saiba as coisas que sua amiga geralmente gosta de comer, verifique com ela, pois os gostos costumam mudar durante a gravidez; os alimentos favoritos podem se tornar repulsivos e os alimentos anteriormente desfavorecidos podem despertar desejos. Além disso, pergunte a ela sobre quaisquer alergias alimentares que ela ou outros hóspedes possam ter.
Uma parte importante do planejamento da alimentação é saber quem estará presente. Se o seu chuveiro for misto, você provavelmente precisará de alimentos mais saudáveis do que para um evento exclusivo para mulheres. Muitos homens não se saciarão com um almoço de sanduíches e quiche. Eles também tendem a comer grandes quantidades, portanto, certifique-se de ter comida suficiente para porções generosas. Além disso, se você estiver realizando um evento familiar e espera crianças pequenas, planeje ter alguns favoritos das crianças perenes, como nuggets de frango, manteiga de amendoim e sanduíches de geléia ou macarrão com queijo.
Ao planejar bebidas, você precisará decidir se servirá álcool ou não. Embora a futura mamãe provavelmente não seja indulgente, os hóspedes podem esperar que um pouco de vinho ou cerveja seja servido. Se você fizer ponche com e sem álcool, certifique-se de colocar uma etiqueta em qual tigela contém qual. E não deixe de oferecer muitos refrigerantes como refrigerantes, águas com gás e sucos.
Experimente este exemplo de menu de almoço como ponto de partida para a sua festa. É simples até para um novato preparar, é adequado para um buffet e é adequado para 15-20 convidados. Quer algo um pouco mais robusto? Substitua uma caçarola farta, ensopado ou sanduíches de rosbife de corte grosso por um tipo de sanduíche. E não se esqueça de incluir algumas sobremesas divertidas!
48 Sanduíches de dedo: Corte sanduíches de tamanho normal em quartos após remover as crostas. A maioria dos grupos ficará feliz com 24 perus e queijo e 24 queijos e pepinos. Substitua 12 por manteiga de amendoim e geleia se houver crianças
20 sanduíches de croissant de salada de frango: Recheie os croissants em miniatura com salada de frango.
Salada de macarrão: Faça uma salada de macarrão leve com molho vinagrete, macarrão e vegetais de primavera cozidos no vapor, como abobrinha, ervilha e pimentão vermelho. Você também pode misturar pedaços de queijo ou pinhões.
Salada Verde: Forneça uma salada verde ou salada César como acompanhamento.
Salada de frutas: faça uma bandeja de frutas cortadas ou misture melão, morangos, pêssegos e mirtilos em uma salada de frutas frescas.
Bolo: Asse ou compre um bolo com o tema do banho para a sobremesa.
Cuidado:
Não está confiante em suas habilidades na cozinha? A maioria dos fornecedores fica feliz em preparar uma refeição simples para o chá de bebê, a um custo razoável.
Dicas rápidas:
Se você planeja servir comida quente, certifique-se de ter travessas ou pratos quentes para mantê-los apetitosos.
Estoque gelo para manter os alimentos frios resfriados e para usar em bebidas.