Como fazer biscoitos de chocolate sem glúten e trigo?

Um dia árduo de trabalho, um longo dia na estrada e o tempo nublado são exemplos incontestáveis de deprimente para qualquer pessoa. Mas um grande gesto não é necessário para afastar as más vibrações. Às vezes, a mais simples das coisas ou guloseimas é o suficiente para fazer um dia ruim terminar com uma nota boa. Esse algo pode ser tão simples como um cupcake ou um cupcake.

Os cupcakes, além de serem saborosos e doces, são lindos de se olhar por causa de seus designs e formas fofas. É quase difícil ainda se sentir mal depois de saborear um cupcake recém-assado, feito à mão e desenhado pessoalmente. E o melhor é que a bondade que essas coisinhas doces trazem pode ser desfrutada em sua própria casa e criada por suas próprias mãos. Aqui estão algumas dicas sobre como fazer cupcakes de chocolate sem trigo e sem glúten.

• A xícara em bolos. O que faz um cupcake? Os sorrisos calorosos, os toques carinhosos, os momentos coloridos e todos estes ingredientes:
  • 2 tigelas de mistura
  • Forma de mini xícara de bolo
  • Forros de bolo Mini Cup
  • Copo Medidor
  • Colher de medida
  • Colher De Pau Pesada
  • Batedeira
  • Trigo ou sem glúten de coco Receita do bolo de chocolate para sua mistura de bolo
  • Açúcar ou pó de padeiros
  • Manteiga sem sal
  • Baunilha
  • Corante Alimentar VERMELHO à Base de Vegetais
  • Leite / Creme Pesado

    A combinação certa de guloseimas certamente tirará sua alma triste das trevas. Recolha-os enquanto pode para terminar o dia muito divertido.

• Etapa doce cupcake # 1. A primeira etapa é bastante fácil. Tudo o que você precisa fazer é preparar seu chocolate e coco com glúten ou uma mistura para bolo sem trigo. Para fazer isso, derreta a manteiga em uma panela em fogo médio. Coloque o cacau em pó. Retire do fogo e reserve. Em seguida, coloque em uma tigela os ovos, o leite de coco, o açúcar, o sal e a baunilha. Mexa junto com a mistura de cacau. Junte toda a mistura de cacau aos ovos e às natas. E em uma tigela separada, misture a farinha de coco com o fermento. Adicione esta nova mistura à mistura de cacau e bata lentamente até obter uma massa lisa e sem grumos. O próximo passo é despejar a massa em uma panela. Em seguida, leve ao forno a 175 graus por cerca de 35 a 40 minutos.
• Etapa # 2. do cupcake. Prepare o forno. Pré-aqueça a 325 graus. Se sua frigideira for escura, pré-aqueça a 320 graus. Também é importante que você coloque forminhas de bolo na forma. Os liners devem ser preenchidos com 0,5 ou 0,67 cheio. Em seguida, coloque-o no forno. Deixe assar por 10 a 15 minutos. Verifique tanto porque os cupcakes são pequenos. Coloque um palito no meio para evitar queimá- los.
• Etapa # 3. do cupcake. Depois de assar, deixe os cupcakes esfriarem na assadeira por 10 minutos. Coloque uma folha de estanho em cima da assadeira e vire para pegar os mini cupcakes. Em seguida, vire cada cupcake para colocá-los na posição correta. Continue fazendo mini cupcakes até que a massa seja usada. Deixe esfriar antes de congelá-los.
• Etapa 4 do cupcake. Para fazer a cobertura, você precisará de 2 xícaras de açúcar em pó, 0,25 xícara de creme de leite orgânico, 2 colheres de chá de baunilha, 1 palito e meio de manteiga sem sal e uma pitada de sal marinho. Com uma batedeira, vire a manteiga leve e apenas fofa. Para fazer isso, defina a velocidade em média por dois minutos. Adicione corante alimentar vermelho enquanto mistura. O objetivo é obter a cor rosa. Em seguida, adicione o açúcar e o leite. A baunilha e o sal vão por último. Quando a geada estiver pronta, aplique no cupcake.

Fazer cupcakes como pacotes de alegria é fácil e muito gratificante. Compense as más vibrações com uma boa guloseima como esta.