Isso também é chamado de mac e queijo, macarrão com queijo e torta de macarrão.
Macarrão com queijo é uma receita de queijo que pode servir no lanche, jantar e até no café da manhã. Isso também é chamado de mac e queijo, macarrão com queijo e torta de macarrão. Geralmente é servido em restaurantes e também há versões embaladas dessa comida. Você pode comprar uma versão embalada em qualquer loja de conveniência que consiste em uma caixa de macarrão e ingredientes em pó ou molho líquido que você precisa misturar com a massa para ter seu macarrão com queijo pronto para comer.
Macarrão caseiro fácil
Pegue o molho que você preparou antes e despeje na assadeira que contém o macarrão.
Se você quer comer macarrão e gosta de queijo, então este é o cardápio certo para você. Você pode fazer em casa e servir para sua família ou se tiver amigos passando em sua casa, você pode preparar e compartilhar esta receita saborosa com eles. Aqui estão as etapas de como fazer um macarrão com queijo caseiro fácil.
Prepare os ingredientes e materiais que usará para cozinhar seu macarrão com queijo. Os ingredientes para esta receita são manteiga, macarrão, queijo, leite, farinha, pão ralado, pimenta, queijo e sal. Os materiais que você usará para preparar esta receita são forno, colheres grandes e panela.
Cozinhe o macarrão de macarrão. Coloque um pouco de água na panela, acrescente o macarrão e coloque uma pitada de sal para o macarrão saborear. Ferva o macarrão até ficar cozido.
Prepare o molho. Enquanto espera o macarrão cozinhar, agora você pode preparar o molho para o seu macarrão com queijo. Pegue outra panela e coloque em cima do fogão. Adicione o leite (2 xícaras), a manteiga (0,5 xícara), a farinha (2 colheres de sopa) e o sal e a pimenta a gosto. Mexa a mistura e cozinhe. Se o molho estiver prestes a ferver, desligue o fogão e acrescente o queijo cheddar picante (8 gramas). Como a mistura está quente, o queijo derrete facilmente. Mexa bem a mistura para que os ingredientes se combinem corretamente.
Prepare-se para assar macarrão com queijo. Ligue o forno e ajuste-o para 400 graus. Enquanto pré-aquece o forno, pegue uma assadeira e borrife óleo de cozinha antiaderente. Isso evita que o macarrão com queijo grude na frigideira.
Remova a água do macarrão. Assim que o macarrão estiver cozido, retire a água escorrendo. Certifique-se de que a água foi drenada corretamente. Uma vez feito isso, coloque o macarrão escorrido na assadeira que você preparou. Pegue o molho que você preparou antes e despeje na assadeira que contém o macarrão.
Pegue as colheres grandes e misture bem o macarrão com o molho. Faça isso com cuidado para evitar quebrar ou esmagar o macarrão. Depois que o macarrão e o molho estiverem bem misturados, você pode adicionar pão ralado por cima da mistura. Isso dará ao seu mac e queijo uma bela cor acastanhada por cima, uma vez feito.
Asse seu mac com queijo. Assim que terminar de colocar a farinha de rosca em cima do macarrão, abra o forno pré-aquecido e coloque a assadeira com o macarrão e o molho coberto com a farinha de rosca. Não cubra a assadeira. Feche o forno e cozinhe o macarrão com queijo. Isso levará cerca de 20 minutos para assar.
Uma vez feito isso, retire a assadeira do forno e sirva. Todos certamente irão gostar desta receita de macarrão cremoso e com queijo.
