Como limpar dentro de uma churrasqueira de propano?
David Vale
• 4 min de leitura
Se você gosta de fazer churrascos especialmente durante o verão, uma grade de propano é um bom aparelho. É portátil e pode ser usado em quase qualquer lugar. Isso torna o cozimento mais fácil e rápido. Porém, o uso contínuo sem a limpeza adequada pode deixar muitos resíduos queimados ao longo do lado de fora, dentro e ao redor das grelhas. A grelha deve ser mantida limpa para garantir que os alimentos não sejam contaminados pelos resíduos que sobraram do cozimento anterior. Aqui estão as etapas sobre como limpar dentro de uma grade de propano.
Certifique-se de que o gás está desligado. Remova os briquetes ou pedaços de carvão que ficaram dentro e remova as grades. Consulte o manual para obter instruções sobre como remover as grades.
Desconecte o queimador do tanque de gás. Verifique se o tanque de gás está fechado antes de desconectar o queimador. Retire a linha de gás do queimador. Você pode lavar isso com água e sabão para remover qualquer gordura e óleo que respingou na tubulação de gás. Deixe secar enquanto limpa o interior da grelha.
Cubra os acessórios de gás com papel alumínio para que a água não escorra e evite que os acessórios entrem em contato com a solução que você usará para limpar o interior da churrasqueira.
Remova as grades de cozimento da grelha. Você pode limpar isso com água morna e sabão e uma escova dura ou esponja. Cubra as grelhas com a solução de sabão para embeber as partículas de alimentos queimados e secos que grudaram nas grelhas antes de as esfregar. Lave as grelhas de cozimento com água corrente. Da mesma forma, você pode borrifar com um limpador de forno antes de limpar os resíduos.
Use água morna com sabão e uma escova dura, pano ou esponja para lavar o interior da grelha de propano. Deixe a água com sabão penetrar em qualquer acúmulo espesso de óleo e graxa que possa revestir a superfície interna da churrasqueira. Enxágüe com água até remover todos os vestígios de sabão. Seque o interior da grelha.
Use um pano úmido ou esponja umedecida em água morna com sabão para limpar a parte externa da grade de propano. Enxágüe com água até que não haja mais resíduos de sabão e limpe a parte externa com um pano seco.
Deixe as peças secarem completamente antes de remontá-las. Conecte a linha de gás ao queimador e depois ao tanque de propano. Certifique-se de que os acessórios estão bem fixados. Abra o tanque de propano e passe uma esponja umedecida em água com sabão sobre a tubulação de gás para verificar se há vazamentos. A formação de bolhas na superfície da linha de gás significa que podem haver rachaduras ou buracos cobertos com sujeira que agora estão expostos, o que permite que o gás escape. Substitua a linha de gás com defeito por uma nova.
Deixe que a grelha de propano continue a funcionar depois de terminar de cozinhar para que o calor possa queimar a maioria dos pedaços de comida que grudaram nas grades de cozimento. Use uma escova de metal dura recomendada para uso com grades de propano para remover o resto das partículas. Assim que as grades estiverem limpas, desligue o gás. Deixe as grades esfriarem antes de enxugá-las com um pano limpo e seco ou algumas toalhas de papel para garantir que estejam limpas antes de armazenar a grade de propano.