Como começar um negócio de carrinho de cachorro-quente?
Melissa Rodrigues
• 4 min de leitura
Se você estiver procurando por um negócio que possa lhe dar uma renda estável, convém tentar entrar no setor de serviços alimentícios. Esta indústria é sempre lucrativa e crescente. E como as pessoas hoje estão começando a comprar comida preparada de vendedores e cozinhar menos em casa, você pode tentar começar seu próprio negócio de carrinhos de cachorro-quente. Com as etapas a seguir, você não precisará mais se preocupar em como iniciar seu próprio negócio.
1.Procure um local para montar sua barraca de cachorro-quente. A localização é vital para o sucesso de todos os negócios, incluindo encontrar um para carrinhos de cachorro-quente. Ao procurar um local, certifique-se de que haja um grande movimento de pedestres, visível para todos e mínima concorrência. Alguns lugares comuns que você deve procurar são próximos a áreas de recreação, estacionamentos, estações de metrô ou de trem, universidades ou prédios de escritórios. Depois de localizar um bom local para abrir o seu negócio, tente perguntar por aí e descobrir se é possível abrir o seu negócio lá. Além de perguntar ao município local próximo ao local, você também deve perguntar aos proprietários de negócios da área se pode instalar seu carrinho lá.
Carrinho de cachorro-quente
2.Reúna seu equipamento. O próximo passo que você precisa fazer é criar uma lista de todos os equipamentos de que você precisa para o negócio. Em seguida, faça uma estimativa de tudo o que você precisa e faça a compra. Obviamente, você precisará de um carrinho de cachorro-quente. Você também precisa de pãezinhos, condimentos, cachorros-quentes, guardanapos e, de preferência, bebidas suficientes. Além disso, considere o equipamento necessário para cozinhar seus cachorros-quentes.
3.Obtenha as licenças necessárias para o seu negócio. É importante que você tenha licenças para operar seus negócios. Caso contrário, o seu negócio não durará muito tempo. Pense em um nome para sua empresa e registre-o nos governos estadual e federal. Posteriormente, você obterá sua licença do governo municipal. Lembre-se de obter a licença antes de abrir seu negócio de carrinhos de cachorro-quente.
Precauções importantes de segurança alimentar
4.Fale com o departamento de saúde. Como você venderá alimentos, é necessário determinar os requisitos do departamento de saúde para a venda desse tipo de alimento. O departamento fornecerá uma lista detalhada de todos os requisitos para abrir um negócio de carrinhos de cachorro-quente. Isso inclui o tipo de alimento que você pode vender, o equipamento de que precisa para o seu negócio e importantes precauções de segurança alimentar para legalizar seu negócio.
Às vezes, pode ser necessário fazer cursos de treinamento sobre o manuseio seguro de alimentos pelo departamento de saúde. Prepare-se para uma inspeção física do carrinho de cachorro-quente. O departamento regional de saúde não emitirá uma licença a menos que esteja satisfeito com seu carrinho de cachorro-quente.
5.Determine o seu horário de funcionamento. Configurar o horário de funcionamento é importante para manter o funcionamento do seu negócio. Certifique-se de selecionar um período de tempo em que a maioria das pessoas saia para comer e fique visível dentro de sua área de trabalho. Você pode querer trabalhar durante a hora do almoço e no início da noite. Este é principalmente o momento em que as pessoas vão comprar comida.
6.Faça seguro. Você também precisa fazer um seguro para sua empresa. Se você estiver usando uma van de cachorro-quente, pode precisar de seguro de veículo. Dependendo da localização de sua empresa, você também pode precisar de seguro de responsabilidade civil.
Os europeus adoram cachorros-quentes. Isso é quase como sua comida nacional. Começar um negócio de carrinhos de cachorro-quente pode lhe dar uma renda estável por muito tempo e essas etapas o ajudarão a começar.