Para fazer o pudim da torta, retire a abóbora da geladeira e misture com os ovos, o açúcar, o sal e o leite.
Se você está pensando em jogar fora as sobras de abóbora após as férias, continue lendo, pois você pode fazer uma sobremesa saborosa com isso. Além de nutrir sua família com fibras e potássio, ele também pode transformar seu jantar regular em uma festa gourmet. Esta receita maravilhosa de torta de creme de abóbora é praticamente tudo que você precisa.
Primeiro, você deve escolher a abóbora a ser usada. As abóboras menores, com cerca de cinco a oito libras, são as mais saborosas e você deve escolher uma que seja firme ao redor. Em seguida, cozinhe a abóbora no vapor para remover facilmente as sementes. Em seguida, coloque-o primeiro na geladeira para estender seu frescor. Agora você pode preparar todos os ingredientes, incluindo:
2 ovos grandes
0,5 xícara de açúcar
1,5 xícaras de leite
0,5 colher de chá de sal
1 colher de chá de gengibre
2 colheres de chá de canela
0,25 cravo (opcional se você quiser temperá-lo)
Farinha de trigo
Manteiga
Crosta de torta de biscoito de graham
Se você não quiser usar crostas de torta de biscoito de graham prontas, pode simplesmente fazer a crosta você mesmo. Basta misturar a farinha, o açúcar, o sal e a manteiga em uma tigela. Adicione a água e misture os ingredientes até ficar uma massa lisa e lisa. Em seguida, separe-o em um filme plástico e leve à geladeira por cerca de 30 minutos.
Esta receita maravilhosa de torta de creme de abóbora é praticamente tudo que você precisa.
Enquanto prepara todos os ingredientes, você pode pré-aquecer o forno a 450 graus. Para fazer o pudim da torta, retire a abóbora da geladeira e misture com os ovos, o açúcar, o sal e o leite. Se desejar uma mistura mais apimentada, misture os cravos picados. Acrescente a canela para adicionar sabor e misture tudo bem. Agora é hora de preparar a base da sua torta.
Mistura de torta de abóbora
Retire a massa gelada da geladeira e molde-a em uma bola, alise-a com as mãos nuas ou se tiver um rolo. Dependendo da espessura desejada, trabalhe alisando a massa até os resultados desejados. Espalhe na forma de torta e despeje sobre a mistura de torta de abóbora. Se o seu forno tiver várias camadas, é melhor colocar a torta de abóbora na prateleira de baixo. Após 15 minutos, abaixe a temperatura do forno para 400 graus e deixe por mais 30 minutos. Asse até que a torta esteja dourada ou você pode verificar se a torta está pronta inserindo uma faca e ela saia limpa. Esta sobremesa com certeza fará sua família e amigos ansiarem por mais. Embora esta receita sirva apenas para oito pessoas, então, quando isso acontecer, basta dobrar ou triplicar a quantidade de ingredientes de acordo com a receita.
Já se foram os dias em que as abóboras eram consideradas delícias sazonais, especialmente durante as férias. Esta receita é perfeita para festas, como presente para os vizinhos, ou para empresários que desejam obter uma renda adicional. Porque é muito fácil fazer isso, você pode pedir a seus filhos para ajudá-lo, tornando uma tarefa regular na cozinha uma atividade de união familiar.
