Nenhuma mesa de jantar estará completa sem um pimenteiro. Por gerações e gerações, as pessoas estão cientes das incríveis qualidades de temperos que a pimenta tem a oferecer. Já foi uma especiaria exótica que precisava ser adquirida em terras distantes, mas com a invenção de melhores meios de transporte e também com os avanços da agricultura, agora é possível cultivar a safra em quase todos os lugares do planeta.
A pimenta é uma das especiarias mais conhecidas do planeta. A maioria das receitas pede pimenta e sal como os principais ingredientes do tempero. Seu sabor forte pode ir do muito quente ao leve toque de terra, e isso tem sido uma grande atração para cozinheiros e amantes da comida em todo o mundo. Sua mesa de jantar não deve ser diferente. Certifique-se de ter um estoque fresco de pimenta em sua despensa para garantir que você e sua família possam temperar adequadamente os alimentos. É muito melhor ter a pimenta na forma de milho e pimenta do que na forma em pó. Moer logo antes de servir faz com que o sabor desapareça rapidamente. O sabor inato do tempero fica evidente quando os grãos da pimenta são moídos antes de serem servidos com o resto da refeição.
Preenchendo orifício de entrada
O shaker de pimenta é um ótimo acento de mesa também. É comumente combinado com um saleiro e pode vir em diferentes tipos de motivos. Os mais comuns são os modelos em cerâmica ou porcelana. Eles têm orifícios minúsculos na parte superior e orifício de entrada de preenchimento na parte inferior. Os shakers de pimenta geralmente têm uma rolha de cortiça ou plástico na parte inferior para evitar derramamento de conteúdo. Outro material comumente usado para pimenteiros é o vidro. O vidro dá o brilho que pode refletir a opulência dos outros utensílios de cristal na mesa. Isso é especialmente útil quando você deseja ver quanto resta dentro do shaker. Os vidraceiros podem ter um orifício semelhante na parte inferior ou uma tampa de metal na parte superior.
É muito melhor ter a pimenta na forma de milho e pimenta do que na forma em pó.
Um estilo que está ganhando popularidade agora é o shaker de acabamento de aço. Eles lembram muito os recipientes de mistura usados pelos bartenders. Esses materiais são geralmente acabados em estanho ou polidos até um brilho muito alto. Este tipo de shaker é perfeito para elogiar os grandes talheres sobre a mesa. A maioria desses shakers também tem um orifício na parte inferior.
Moedor de pimenta de madeira
Se preferir o visual clássico, pode optar por um moedor de pimenta de madeira, com botão giratório para moer grãos de pimenta. Existem também outras opções para shakers. Você também pode fazer moedores caseiros se realmente quiser pimenta fresca. Existem também moedores de pimenta elétricos, que moem grãos de pimenta com apenas um toque de um botão.
O que quer que você use em sua mesa, a ideia é que você mantenha o motivo e o tema muito relevantes e conectados por toda parte. O modesto shaker de pimenta pode ser uma coisa interessante em uma mesa sem graça, então certifique-se de manter os olhos abertos na próxima vez que for a uma loja de suprimentos para casa.
