Como hospedar uma festa de degustação de vinhos "às cegas"?

A degustação de vinhos envolve a avaliação sensorial dos vinhos. Existem diferentes formas de degustar vinhos. Há degustação horizontal. Isso envolve a degustação de diferentes variedades de vinho de um único ano de diferentes fabricantes de vinho. Também há degustação vertical. Esta técnica de degustação de vinhos centra - se na degustação de uma série de vinhos de diferentes anos, com base na sua idade.

Desfrute de uma degustação de vinhos às cegas

No entanto, a melhor maneira de fazer isso é por meio da degustação de vinhos às cegas. Isso garante que haja um julgamento imparcial dos vinhos. Não há melhor maneira de desfrutar de uma degustação de vinhos às cegas do que fazer uma festa usando este tema. Além de evitar julgamentos imparciais, você também pode se divertir muito com seus amigos ou familiares neste tipo de festa.

A seguir estão os passos sobre como hospedar uma festa de degustação de vinhos "às cegas".

• Seleção de vinhos. Esta é a melhor e mais importante parte do planejamento da festa. Existe uma grande variedade de vinhos. Durante a seleção dos vinhos, a melhor forma de escolher o vinho que vai usar na festa é pensando em um tema. Você pode considerar a seleção de vinhos de acordo com sua variedade de uva. Você também pode escolher de acordo com a localização de onde veio. Outra forma de selecionar o vinho é comprá-lo de acordo com o preço. Apenas certifique-se de basear sua seleção de vinhos de acordo com seu tema.
• Preparação. Depois de selecionar um tema e comprar o vinho, o próximo passo é se preparar para a festa. A primeira coisa a fazer é preparar o vinho. Como esta é uma festa de degustação às cegas, você deve cobrir o vinho. Você pode usar um saco de papel para isso. Apenas certifique-se de cobri-lo de uma forma apresentável. Além disso, certifique-se de preparar copos de vinho escuro. Embora o uso de copos de plástico seja permitido, seria melhor usar copos de vinho escuro. A cor do vinho pode afetar o jogo. Os prêmios para o jogo também são algo que você deve preparar. Experimente distribuir livros sobre vinhos, saca-rolhas ou qualquer coisa relacionada ao vinho.
• Degustação de vinho. Com base no seu tema, faça com que os grupos se acomodem e comecem o jogo. Se você tiver dois grupos, prepare duas mesas em que cada vinho esteja presente. Faça com que o grupo se alinhe e comece a degustação de vinhos. Certifique-se de limitar o vinho para cada copo a apenas dois gramas. Você também deve ter um jarro de água ao lado de cada mesa. Isso serve para enxaguar as taças de vinho e o paladar dos membros. Certifique-se de fornecer a cada membro do grupo uma folha de respostas.
• Pontuação e premiação. Esta é a última parte da degustação de vinhos. Depois de fazer com que todos os membros provem o vinho, pegue suas folhas de respostas e registre os resultados. Se você tiver categorias ou temas diferentes, poderá ter um vencedor para cada um. Depois de ter dado os prêmios, agora você pode se sentar, comer e desfrutar de uma experiência de degustação de vinhos "às cegas"!

Estas são as etapas para organizar uma festa de degustação de vinhos "às cegas". Ao preparar sua festa, certifique-se também de organizar os vinhos de acordo. Por exemplo, organize o tipo de vinhos de tintos para brancos ou de secos para doces. Além disso, ao pensar na seleção de alimentos, considere servir a comida somente após o jogo de degustação de vinhos. Os alimentos podem afetar a degustação do vinho. Você também deve pedir aos seus convidados que não usem nenhum perfume forte. Lembre-se de que o aroma é um bom indicador na degustação de vinhos. Um perfume forte pode prejudicar o jogo.