Os mais amplamente usados em residências agora são sacos com zíper, sacos para freezer, rolos de proteção de alimentos, seladores de sacos plásticos e folhas de estanho.
A maioria das donas de casa hoje em dia recorre ao congelamento de aves, carnes, peixes e outros alimentos em grandes quantidades para diminuir suas idas ao supermercado. Congelar alimentos para uso posterior, entretanto, requer técnicas e ferramentas adequadas para maximizar sua vida útil de armazenamento. Uma técnica de armazenamento de alimentos é o uso de protetores de alimentos. Os protetores de alimentos vêm em várias formas: vasilhas, potes de vidro, vasilhas com tampas de plástico e latas cobertas. Os mais amplamente usados em residências agora são sacos com zíper, sacos para freezer, rolos de proteção de alimentos, seladores de sacos plásticos e folhas de estanho.
O uso de sacos de proteção de alimentos, folhas de estanho e seladores de sacos de plástico tornou-se popular entre os lares europeus. Mas com um armazenamento longo, os alimentos podem ficar estragados e queimar no congelador se não forem armazenados corretamente. Assim, o armazenamento a vácuo de alimentos com o uso de selantes de alimentos foi introduzido para remover o ar em sacos plásticos e, em seguida, para selá-los de forma que os alimentos permaneçam frescos no congelador por mais tempo.
Esta ferramenta seladora de alimentos pode cortar um saco plástico e ajustar seu tamanho à quantidade de comida a ser armazenada.
Existem muitos produtos selantes de alimentos no mercado e quase todos provaram ser aparelhos de cozinha confiáveis. Aqui estão alguns desses produtos para você estudar e comparar.
Selador de alimentos Deni. Os fabricantes do selador de alimentos Deni têm o orgulho de apresentar seu mais recente produto chamado Selador de Vácuo Freshlock. Esta ferramenta seladora de alimentos pode cortar um saco plástico e ajustar seu tamanho à quantidade de comida a ser armazenada. Com o tamanho certo de saco plástico, há menos ar dentro e o vácuo é minimizado. Diz-se que o selante de alimentos Deni bloqueia o sabor, os nutrientes e o frescor dos alimentos duas a três vezes mais do que outros métodos.
Sistema de vedação a vácuo Tilia food saver. Com seu mais recente projeto aferidor de alimentos, Tilia protetor de alimentos pode conter alimentos em seu estado fresco cinco vezes mais do que os modelos aferidor de alimentos comuns. Possui um recurso de perfeição de vedação e novo design vertical e está disponível para compradores em dinheiro ou três pagamentos.
Aferidor de alimentos rival. Muito fácil de usar, este selador de alimentos possui apenas dois botões - o vácuo e os botões de selagem. O botão de vácuo expele o ar da bolsa enquanto o botão de vedação sela a bolsa assim que o ar sai.
Foodsaver V840. Recomendado para quem costuma comprar a granel, Foodsaver V840 é uma compra inteligente. É durável e também sela, bloqueia o ar e protege os alimentos de bactérias, mofo e deterioração devido ao seu recurso de vedação a vácuo eficiente.
Foodsaver v2490. Famoso por sua durabilidade, Foodsaver v2490 pode durar muitos anos. Muitos usuários deste produto selante de alimentos afirmam que ele previne efetivamente a queima do congelador por causa de seu recurso de vedação a vácuo eficiente.
Reynolds Handi-VacSealer. Quando você menciona o nome "Reynolds", as coisas que vêm à mente são folhas de alumínio, papéis plásticos e outros produtos que economizam alimentos que as pessoas usam há muito, muito tempo. Bem, Reynolds faz isso de novo com seu Reynolds Handi-VacSealer. Muito acessível por apenas dez dólares, este dispositivo funciona com baterias e é muito prático.
Com o uso predominante de selantes de alimentos, você não tem mais o que reclamar com seu trabalho na cozinha. Observe, entretanto, que mesmo com o uso de selantes de alimentos, você também deve praticar como preparar os alimentos adequadamente, de modo que não se estraguem facilmente quando armazenados em seladores de alimentos.
