Como comprar churrasqueiras?

As churrasqueiras vêm em muitos estilos e preços. Você pode escolher desde churrasqueiras a carvão até churrasqueiras a gás ou até mesmo churrasqueiras a pellets. Estes vários tipos de grelhadores podem custar apenas 11€ a 15€ ou podem custar milhares de dólares. Então, como você decide que tipo de churrasqueira é a certa para você? Há uma série de fatores que você deve levar em consideração antes de comprar sua nova churrasqueira.

1. Custo. Para muitas pessoas, o custo é a primeira consideração ao comprar uma churrasqueira. Se está a planear usar o grelhador apenas algumas vezes por ano, provavelmente não vai querer gastar 750€ ou mesmo 370€ Mas, se planeia usar o seu grelhador várias vezes durante o verão, ou se tiver a sorte de o viver numa zona onde grelha o ano inteiro, gastando 370€ ou 750€ ou até mais pode parecer razoável.
2. Local para grelhar. Seu local de grelhar também deve ser levado em consideração ao tomar sua decisão. O seu quintal é pequeno ou você está comprando uma churrasqueira que ficará na varanda de um apartamento? Em caso afirmativo, procure uma churrasqueira pequena que possa ser facilmente usada em sua pequena área. Lembre-se também de que as churrasqueiras a carvão criam fumaça e chamas. Se você estiver fazendo um churrasco em uma área pequena, uma churrasqueira a carvão pode não ser a melhor escolha. Embora as churrasqueiras a gás não criem tanta fumaça, elas também estão sujeitas a surtos ocasionais. Se você tem o luxo de ter uma grande área que pode reservar para grelhar, você tem muito mais opções e pode explorar grelhas maiores com mais recursos. Finalmente, se você está planejando usar sua grade para festas ao ar livre ou acampar, você deve considerar sua portabilidade. Você pode querer uma grade dobrável ou que seja facilmente desmontada.
3. Combustível. As churrasqueiras podem ser encontradas com muitas fontes de combustível diferentes.
   • As churrasqueiras a carvão são as menos caras para comprar, mas levam um pouco mais de tempo de preparação do que outras fontes de combustível.
   • As churrasqueiras a gás são mais caras, mas estão prontas para cozinhar quase que instantaneamente. O controle da temperatura também é mais fácil com churrasqueiras a gás do que com churrasqueiras a carvão.
   • As grelhas de pellets, que usam pellets de madeira como combustível, estão se tornando populares. Normalmente ficam prontos para grelhar em 15 minutos e a temperatura é facilmente controlada. Os grelhadores de pellets são os grelhadores de churrasco mais caros, mas muitos entusiastas do churrasco acham que valem o dinheiro.

   

4. Sabor. Para os entusiastas do churrasco, o sabor é uma das considerações mais importantes ao escolher um grelhador.
   • Grelhadores de pellets fornecem o que muitos consideram ser o sabor defumado mais autêntico associado ao churrasco.
   • As churrasqueiras a carvão também podem fornecer um sabor excelente. Existem muitos tipos diferentes de madeiras com sabor disponíveis para churrasqueiras a carvão, tornando esses tipos de churrasqueiras atraentes para muitos.
   • Alimentos cozidos em churrasqueiras a gás às vezes são criticados pela falta de sabor. Agora existem briquetes com sabor que podem ser adicionados às churrasqueiras a gás para fornecer um sabor de churrasco mais autêntico, permitindo a conveniência da churrasqueira a gás e um sabor mais autêntico do churrasco.
5. Recursos. As grades podem vir com vários recursos. As churrasqueiras a carvão são as mais básicas, com poucos recursos adicionais, mas algumas possuem áreas de trabalho fixas para prender pratos, utensílios ou outras necessidades. As churrasqueiras a carvão de alta qualidade podem vir com uma série de recursos extras, incluindo áreas de aquecimento, queimadores laterais e armazenamento adicional ou até mesmo compartimentos refrigerados. Deve-se considerar cuidadosamente a utilidade desses recursos, pois eles podem adicionar uma quantia considerável de dinheiro ao custo da churrasqueira.