Um clássico para todas as refeições do Dia de Ação de Graças, esta receita de recheio fácil de fazer é obrigatória na mesa de jantar. Com alguns passos simples você pode ter o recheio de pão desejado que todos vão gostar!
Passo 1
Manteiga derretida
Você vai querer pegar cerca de um quarto de barra de manteiga e derreter em uma assadeira limpa. Você pode usar alguns tipos sem gordura para tornar o prato um pouco mais saudável. Certifique-se de que a manteiga seja espalhada uniformemente na assadeira. Isso vai parar de queimar a manteiga.
Passo 2
Legumes
Você pode escolher seus próprios vegetais para começar a refogar. Alguns vegetais recomendados para uso são a cebola e o aipo. A recomendação é apenas cerca de uma xícara de cada para cada 4-6 pessoas servidas. Você saberá quando terminar de refogar quando a cebola ficar marrom.
Etapa 3
Pão
Depois de refogar os legumes a seu gosto ou até que as cebolas fiquem douradas, acrescente o pão temperado e a salsa. Para temperar o pão, use seus próprios toques especiais, ou você pode temperar o pão com uma mistura de sal e pimenta. Certifique-se de não exagerar no tempero.
Passo 4
Adicionar estoque
Depois de misturar o pão temperado com os vegetais, adicione o caldo. Primeiro use cerca de 2 xícaras de caldo e misture. Certifique-se de que o pão esteja úmido e, se não, adicione mais caldo até que seja desejável. Um bom caldo geral para usar é o caldo de galinha normal. Isso adiciona um ótimo sabor à refeição.
Etapa 5
Tempero
Depois de alguns minutos misturando todos os ingredientes, adicione sal e pimenta conforme necessário.
Etapa 6
cozinheiro
Assim que todos os ingredientes estiverem bem misturados, é hora de cozinhar. Você pode colocar o recheio no peru e cozinhar, ou pode passar manteiga em uma assadeira e colocar o recheio lá. Certifique-se de colocar papel alumínio sobre o recheio para evitar que resseque. Você vai querer cozinhar a 325f até que o recheio fique dourado.
Aproveitar
Assim que o recheio estiver dourado, deixe descansar e esfriar. Assim que chegar à temperatura de servir, coloque um pouco em um prato com o resto de seus especiais do Dia de Ação de Graças.
Feliz Dia do Peru!!!