Um goulash húngaro é um prato que é um cruzamento entre sopa e guisado. Isso é algo que você pode preparar facilmente em casa, se for cozinhar para muitas pessoas. O prato é rico em sabores e com certeza todos vão adorar. Descubra como você pode fazer uma panela de barro goulash húngara seguindo os passos simples listados abaixo.
Ingredientes que você precisa. Os ingredientes de que você precisa para o guisado de goulash húngaro são carne bovina, pasta de tomate, páprica, sal, pimenta-do-reino, alho, creme de leite, água, farinha e cebola. Você também pode adicionar outros ingredientes ao prato, como cenouras ou batatas.
Prepare e meça os ingredientes. Corte a carne bovina em cubos de 2,50 cm. Para esta receita, você precisa de 1,5 libra de carne. Elimine o excesso de gordura da carne. Pique 2 dentes de alho e pique algumas cebolas o suficiente para encher uma xícara. Para os outros ingredientes, meça 2 colheres de sopa de páprica em lata de tomate, meia colher de chá de sal e pimenta-do-reino, 0,25 xícara de creme de leite e farinha e 1 xícara de água.
Cozinhe o goulash húngaro. Prepare sua panela de barro. Refogue a cebola e o alho na panela de crack e acrescente os cubos de carne. Tempere com um pouco de sal e pimenta. Misture bem os ingredientes. Pegue uma tigela pequena e misture meio copo de água com a pasta de tomate e colorau. Misture bem os ingredientes e adicione à panela de barro. Misture os ingredientes na panela de barro e cozinhe por cerca de 8 horas. Certifique-se de verificar de vez em quando para se certificar de que a carne não seca. Você pode adicionar mais água se começar a secar. Quando o prato estiver pronto, acrescente mais meia xícara de água, farinha e creme de leite. Misture bem com a carne e cozinhe por mais 15 minutos. Você saberá quando o prato estiver pronto e o molho engrossar.
Variações. Alguns pratos de goulash húngaro têm ingredientes adicionados para melhorar o sabor da comida. Alguns dos ingredientes que você pode adicionar ao goulash húngaro são batatas, tomates, aipo, cenoura e pimenta em pó.
Fazendo goulash húngaro de panela de barro
Estas são as etapas para fazer goulash húngaro de panela de barro. Se você é um fã da comida húngara, pode cozinhar seus próprios pratos húngaros em casa, em vez de comer fora em restaurantes. Visite os sites abaixo para aprender a cozinhar alguns pratos húngaros.
Receitas Húngaras - Este site apresenta uma lista de muitas receitas húngaras de diferentes sites da Internet. Algumas das receitas que você pode encontrar no site são batata colorau, linguiça de frango, sopa de feijão, goulash de carneiro, sopa de peixe e muito mais.
The Hungry Hungarian - O Hungry Hungarian tem 5 receitas autênticas da Hungria que você pode fazer facilmente em casa. As receitas do site são paprikash de frango, salada de pepino, repolho recheado, tarhonya e nodekli.
Visite os sites para preparar pratos húngaros em casa.