Se você está procurando uma bebida refrescante e fácil de preparar, experimente o smoothie de laranja. Smoothies são bebidas ricas e cremosas feitas com leite e que combinam perfeitamente com o verão e o clima quente. Para deixar a bebida ainda mais refrescante, acrescente algumas laranjas, que é uma das bebidas típicas do verão. Veja como.
Resfrie o vidro. Comece pegando seu copo e colocando-o no freezer por cerca de dez a vinte minutos. Ao resfriar o copo, você conseguirá manter a frieza de sua bebida por mais tempo. Uma alternativa para resfriar o copo na geladeira é simplesmente colocar alguns cubos de gelo e um pouco de água para que o copo resfrie sozinho. Quando estiver pronto para usar o copo, simplesmente despeje os cubos de gelo e a água na pia.
Misture os ingredientes. Em seguida, tome seis gramas de suco de laranja que tenha sido congelado por cerca de uma hora ou mais. Coloque em um liquidificador grande e adicione uma xícara de leite integral. É importante usar creme de leite integral, se você quiser que seu smoothie fique mais rico e mais cremoso. Depois, adicione um terço de uma xícara de açúcar branco puro. Se você está tentando cortar calorias, também pode usar várias colheradas de adoçantes de baixa caloria. No entanto, certifique-se de não usar muito adoçante, pois eles são muito doces e bastam algumas colheradas. Para dar à bebida um sabor suave e calmante, adicione uma colher de chá de extrato de baunilha fresco.
Espuma. Há algumas pessoas que querem que seus smoothies fiquem bem espumosos. Se você quiser uma bebida muito espumosa, pode adicionar a clara de um ovo. Separe a clara do ovo da gema coando o ovo com os dedos e coloque no liquidificador. Em seguida, adicione cerca de 12 pedaços de cubos de gelo.
Misture bem. Agora que sua mistura está pronta, ligue o liquidificador e deixe misturar por cerca de um minuto. Você pode alternar entre alta e baixa velocidade, para que mais ar entre na mistura, deixando seu smoothie ainda mais espumoso e com pequenos picos se formando quando você despeja a bebida. No entanto, certifique-se de não misturar a mistura por muito tempo, pois isso deixará o smoothie muito aguado.
Sirva. Assim que terminar o smoothie, você pode derramar o smoothie em seu copo gelado. você pode terminar com um pouco de chantilly, se quiser um smoothie de laranja extra-luxuoso, ou você pode até adicionar uma bola de sorvete de baunilha se tiver algum espalhado pela casa. Se você planeja servir mais de uma porção do smoothie, siga as mesmas instruções e simplesmente multiplique as proporções de acordo.
Com essas etapas, fazer seu próprio smoothie com sabor de laranja deve ser fácil. Você também pode adicionar uma fatia de laranja fresca à mistura, para que você realmente experimente os sabores suaves da laranja.