Como encontrar frutos do mar frescos?

Quando foi a última vez que você saiu para fazer uma refeição suntuosa em um restaurante chique? Acabou de entregar pizza com anchovas na sua casa? Você já comprou frutos do mar crus e frescos e os cozinhou bem na sua frente? Bem, essas são algumas das coisas que raramente fazemos, mas gostamos de fazer. É muito bom saber que o que você está comendo é realmente fresco. Frutas e vegetais podem ser garantidos frescos, mas e os frutos do mar, eles são sempre frescos? Muitas vezes os compramos congelados, mas há lugares onde podemos comprar frutos do mar frescos. Peixes e frutos do mar são considerados alimentos nutritivos e deliciosos, que fazem parte de uma dieta inteligente e saudável. Entre a variedade de peixes que é muito pobre em gordura saturada, mas rica em ácidos graxos ômega-3 são salmão, truta e atum. Frutos do mar fornecem proteínas para construção muscular e contêm vitaminas e minerais essenciais.

Oferecendo receitas de frutos do mar frescos

Existem tantos restaurantes que oferecem receitas de frutos do mar frescos. Você verá peixes, caranguejos, lulas, lagostas, camarões e outros frutos do mar em um aquário muito vivo e comovente. Você tem o prazer de escolher os frutos do mar que deseja e cozinhá-los do jeito que você gosta. Frutos do mar frescos estão disponíveis na seção molhada de um mercado. Eles também são colocados em tanques de água de vidro ou aquários. Basta apontar para o que quiser e o fornecedor pegará e pesará. Você pode escolher o tamanho dos frutos do mar que está comprando.

Uma grande variedade de frutos do mar frescos também está disponível online. Você deve escolher os locais com cuidado, pois não terá nenhuma garantia de que o que obterá é realmente novo. Freqüentemente, esses sites online oferecem frutos do mar frescos no atacado, o que significa que você precisa fazer o pedido em grandes quantidades. Isso permite que o vendedor recupere o envio e outros custos adicionais. Às vezes, mesmo em supermercados, você verá uma seção que tem tanques de água de vidro com arejadores. Eles utilizam esses tanques de água de vidro para guardar seus frutos do mar frescos. É mais caro comprar frutos do mar frescos do que congelados.

Compre frutos do mar frescos

Outro lugar onde você pode comprar frutos do mar frescos é em um porto de peixes. Você tem a certeza do frescor dos frutos do mar que está comprando. Você pode comprá-los ainda vivos.

Outro lugar onde você pode comprar frutos do mar frescos é em tanques de peixes particulares que oferecem frutos do mar frescos para venda. Esses proprietários de viveiros de peixes geralmente vendem seus produtos apenas para compradores selecionados. Por último, quem vive perto da costa também vende marisco fresco. Eles vendem o que sobrar do que pegaram. Normalmente pescam apenas para consumo. Há momentos em que eles conseguem pegar mais do que precisam, então eles vendem os outros.

Não há nada mais suntuoso e gostoso de comer do que frutos do mar frescos cozidos bem diante de seus olhos. Claro que você tem que pagar mais pelo frescor, mas quem não pagaria? Frutos do mar frescos valem o custo e o aborrecimento. Então, da próxima vez que você quiser sair para jantar, experimente um dos restaurantes que oferecem frutos do mar frescos preparados do jeito que você quer e bem na sua frente.