Guloseimas assadas são um ótimo presente no Dia dos Namorados, e o que poderia ser mais apropriado do que biscoitos em forma de coração? Você pode assar biscoitos em forma de coração mesmo se não tiver muita experiência na cozinha. Você pode usar qualquer receita ou mistura em caixa para seus biscoitos em forma de coração, embora os biscoitos açucarados sejam geralmente usados porque eles se desenrolam muito bem e são fáceis de cortar em forma de coração. Veja como assar biscoitos em forma de coração:
Ingredientes e suprimentos:
Cortador de biscoitos em forma de coração
Massa para biscoitos, usando qualquer receita ou mistura em caixa
Bandeja para biscoitos
Rolo de massa
Farinha
Cortador de biscoitos em forma de coração ou faca afiada
Cobertura, corante alimentar e saco de cobertura (opcional)
Polvilha (opcional)
- Faça a massa do biscoito. Use sua receita ou misture para fazer massa de biscoito. Isso pode ser tão simples ou tão complicado quanto você quiser. Biscoitos de açúcar simples são uma delícia deliciosa em forma de coração. Você pode fazer a massa do biscoito com antecedência; Apenas leve à geladeira até que você esteja pronto para fazer os corações.
- Prepare o forno e a assadeira. Use a temperatura sugerida nas instruções para a sua massa de biscoito. Unte bem a assadeira; se os cookies grudarem, você terá que quebrá-los para removê-los, e eles não parecerão mais corações.
- Abra a massa. Primeiro, enfarinha levemente sua tábua de corte ou bancada, bem como seu rolo de massa. Verifique se você tem espaço suficiente para trabalhar. Em seguida, abra a massa com uma espessura entre 0,25" e 0,33".
- Corte os biscoitos. Para obter melhores resultados, use um cortador de biscoitos em forma de coração. Se você não tiver um, também pode moldá-los à mão ou usar uma faca afiada para cortar formas de coração. Você pode querer refrigerar a massa enrolada por alguns minutos se não estiver usando cortadores de biscoitos. Isso diminuirá a probabilidade de rasgar ou deformar ao tentar removê-lo da bancada.
- Prepare os biscoitos para assar. Agora, arrume os biscoitos na assadeira. Certifique-se de deixar espaço suficiente, para que eles não grudem enquanto assam. Adicione os granulados agora ou espere até que estejam cozidos no forno e decore com glacê colorido.
- Asse os biscoitos. Asse seus biscoitos pelo tempo fornecido nas instruções da receita de biscoitos. Ao retirá-los do forno, deixe-os esfriar completamente antes de tentar manipulá-los. Caso contrário, eles podem quebrar. Quando terminar, gele-os se desejar. Você pode até usar canetas de cobertura para escrever mensagens nos cookies. Então aproveite!
Asse biscoitos em forma de coração para um grande presente para sua namorada ou namorado, família, amigos ou colegas de classe! São muito simples e divertidos de fazer e decorar, e você pode fazer no sabor de biscoito que quiser.
