Veja como fazer uma cesta de melancia muito fácil ou complicada. Você pode preenchê-lo apenas com bolas de melancia que você faz com a polpa que tira, ou pode adicionar uma variedade de frutas. Você pode fazer a cesta de melancia sem alça (muito mais fácil!), Ou pode ficar bem caprichada e fazer uma alça com trevos, corações ou outros desenhos dependendo do feriado.
Ficaremos com as versões mais fáceis para torná-las mais rápidas para você.
Faca de escultura de abóbora de halloween
O método mais simples é primeiro cortar um pedaço fino do fundo da melancia para que fique plana sem rolar. Em seguida, corte o terço superior da melancia e retire a polpa, deixando cerca de 5 centímetros em toda a volta para tornar a cesta resistente. Você pode deixar as bordas lisas ou pode cortar "V" na melancia antes de separá-la para dar a ela uma borda decorativa. Você pode usar uma faca serrilhada, uma ferramenta de enfeite ou sua faca de escultura de abóbora de Halloween!
Se quiser ficar mais sofisticado e fazer uma alça para sua cesta de melancia, você pode usar um marcador infantil não tóxico lavável (que você pode lavar mais tarde) para fazer linhas horizontais com pelo menos 5 centímetros de distância e, em seguida, usar uma grande faca afiada para corte ao longo dessas linhas até o centro da melancia e depois para fora. Corte a carne de baixo da alça deixando pelo menos uma polegada ou mais para manter a alça firme (mas não tente levantar pela alça). Você pode remover o excesso de melancia com uma colher grande.
Depois de ter sua cesta de melancia, você pode colocá-la de lado e enchê-la antes de servir com todos os tipos de frutas:
- bolas de melancia e melão
- pedaços de abacaxi
- melão de mel
- uvas sem sementes
- cerejas sem caroço
- ameixas
- fatias de laranja (podem ser colocadas em cima para enfeitar)
- Amora silvestre
- framboesas
- morangos
- pêssegos, etc.
Aconselha-se NÃO usar bananas ou mirtilos porque ficam muito moles.
Panela grande
Você pode colocar alguns orifícios de drenagem no fundo da cesta de melancia para que o excesso de suco escorra, e se você colocar a cesta inteira em uma panela grande com cubos de gelo, ela manterá a fruta fria e também coletará os sucos.
Coloque suas bacias ou copos de sorvete e chantilly ao lado da cesta de melancia quando estiver pronto para servir e aproveite os elogios de seus convidados!
