O bolo de casamento é a peça central de qualquer festa de casamento. Fazer o seu próprio bolo de casamento é simples quando você escolhe fazer um bolo clássico sem uma abundância de guarnições. Para fazer o seu próprio bolo que vai enfrentar a ocasião, siga estes passos.
Cobertura de creme de manteiga
Materiais:
Ingredientes para 3 bolos de
creme de manteiga de confeiteiro
afiada bolo faca
placa de espuma base de bolo
Kit para empilhamento bolos - deve incluir placas 2 e, pelo menos, 8 pernas
- Decida sobre o design do seu bolo. Muitas vezes, o simples é melhor quando se trata de um bolo de casamento. Comece com uma mistura de bolo branco simples e cobertura de creme de manteiga branca. A opção redonda de três níveis é sofisticada, mas simples.
- Asse os bolos. Asse três bolos redondos em formas de 6", 10" e 12" de diâmetro. Depois de assados, deixe os bolos esfriarem.
- Torte cada camada do bolo. Torturar os bolos adiciona força a cada camada. Use cobertura de creme de manteiga entre cada camada do bolo. Cubra cada camada com uma camada simples e lisa de glacê de creme de manteiga.
- Monte o bolo. Usando o kit de empilhamento de bolo, coloque o prato de plástico e as pernas no centro do bolo de 12" inferior. Empurre as pernas pelo bolo de baixo e coloque o prato em cima. Isso adiciona suporte e força, que manterá a próxima camada acima.
- Coloque a segunda camada no topo. Coloque o bolo de 10" acima do 12" e repita a etapa quatro antes de colocar a camada de bolo de 6" superior acima das outras duas camadas.
- Decore o bolo. Depois de montado, você pode decorar o bolo. Alise uma camada adicional de cobertura de creme de manteiga para um estilo coeso do bolo. Em vez de adicionar flores de cobertura ou decorações com babados, tente um aumento simples. Escolha a fita que combine com os vestidos das damas de honra e enrole uma única tira ao redor da base de cada camada do bolo. Ou peça ao florista que forneça uma amostra de flores extras do buquê da noiva. Use as flores para decorar o bolo.
Criar um bolo de casamento pode ser simples, desde que você esteja disposto a ir com um design elegante e discreto. Siga estas etapas e você pode criar um bolo de casamento sofisticado.
