Peça seu bolo de casamento com antecedência para tentar travar o custo do bolo antes que os preços dos ingredientes aumentem.
O preço do bolo de casamento pode ser caro, mas aqui estão algumas maneiras simples de economizar dinheiro para reduzir o preço do bolo de casamento e manter a qualidade.
1. Cozer
Faça você mesmo o seu bolo de casamento
Se você conhece um padeiro ou confeiteiro, pergunte se ele pode fazer um bolo para você.
Encontre pessoas que cozinham em casa ou estudantes de culinária que fazem bolos de casamento.
Peça a um padeiro para ajudá-lo a estimar o tamanho do bolo de que você precisa para o número de convidados que terá.
Bolo de casamento
2. Decoração Decorar o seu bolo de casamento é a maior despesa, quer você use um bolo falso ou verdadeiro.
Asse e decore um bolo de casamento caseiro para torná-lo pessoal.
Procure uma padaria que ofereça serviços apenas de decoração.
Compre bolos pré-decorados que são mais baratos do que designs personalizados.
Peça um bolo de casamento simples e use pétalas frescas, flores frescas, flores açucaradas, miçangas, fitas e maçapão para decorá-lo. Doces e frutas açucaradas também podem ser usados como decoração.
Peça a uma florista para decorar um bolo com flores reais, flores orgânicas comestíveis ou até flores de seda.
Pegue emprestado ou peça um presente de um membro da família ou amigo, os acessórios do bolo de casamento, o suporte do bolo, a faca do bolo e a cartola.
Alugue ou peça emprestado pilares descartáveis de um padeiro local, em vez de usar pilares de cristal.
Descubra se fica mais barato servir seus convidados, bolos de cozinha e alugar um bolo fictício para a cerimônia.
Considere pedir um pequeno bolo em camadas para exibir e obter um bolo de cozinha para servir aos seus convidados.
3. Encargos Adicionais
Descubra se o seu local irá cobrar uma taxa de corte ou serviço de bolo, se você trouxer bolos de fora. Se o preço for comparável ao de um bolo em camadas, você pode optar por uma torre de cupcake, onde não é necessário cortar.
Considere como custo o que o seu padeiro ou chef de pastelaria cobra pela entrega e configuração.
Peça a ajuda de um familiar ou amigo para fazer a configuração e economizar nessa despesa.
4. Pedidos
Antes de fazer o pedido, pergunte sobre o seguinte:
o Taxa de entrega o Aluguel de barracas de bolo o Taxa de instalação o Encargos para recheios extras e se os recheios estiverem incluídos no orçamento o Se você tiver menor número de convidados em comparação com o que reservou, o tamanho do bolo pode ser alterado? o Opções para pagar o seu pedido o Desconto para pagamento em dinheiro o Se o preço do bolo cotado estiver bloqueado para uma quantidade específica de porções ou ainda puder aumentar.
Informe o seu padeiro sobre o seu orçamento e deixe-o criar esboços à sua escolha.
Confirme o tamanho da porção que seu padeiro usa. Os bolos são repartidos em fatias de bolo de frutas, festa ou casamento. O custo de um bolo depende mais do estilo do que dos sabores; portanto, espere pagar o custo por fatia de bolo.
Compare o custo de um bolo em camadas com o de pedir uma torre de cupcake. Cupcakes regulares nos tamanhos normal, mini, muffin ou Texas podem ser arranjados para se parecer com um bolo em camadas.
Considere pedir um pequeno bolo em camadas para exibir e obter um bolo de cozinha para servir aos seus convidados.
Prove e compare a qualidade de vários tipos de bolos de casamento antes de fazer o pedido.
Peça seu bolo de casamento com antecedência para tentar travar o custo do bolo antes que os preços dos ingredientes aumentem.
Tente barganhar por pequenos extras pagando seus fornecedores em dia e trabalhando bem com seu padeiro ou equipe de suporte.
