Começar o dia com um bom pequeno-almoço dá o tom para o resto do dia. Um dos pratos de café da manhã mais populares são os waffles. Na verdade, os waffles já eram feitos desde 1300. Durante esses dias, waffles eram preparados segurando duas placas de ferro fundido sobre uma fogueira. Os desenhos estranhos das placas de ferro fundido criaram os padrões cruzados que são conhecidos por waffles. Hoje em dia, os waffles são feitos com um ferro para waffles que é alimentado eletricamente. Mas você sabia que ainda pode fazer waffles sem um ferro para waffles? Abaixo estão as etapas de como fazer waffles caseiros deliciosos sem o ferro de waffle.
Pegue seus ingredientes. Para fazer seu waffle, certifique-se de comprar todos os ingredientes e ferramentas de que precisa. Prepare uma caixa de mistura para waffles, um ovo, 2 colheres de sopa de óleo, leite, uma tigela, xícaras medidoras, um batedor de arame e uma sanduicheira. Você pode comprá-los no supermercado e provavelmente já tem uma sanduicheira, então não será um problema encontrar essas coisas.
Combine seus ingredientes. Em uma tigela grande, pegue um ovo e misture com 1 e 0,25 xícara de mistura para panqueca ou waffle. Salpique um copo de leite e duas colheres de sopa de óleo. Pegue o seu batedor de arame e mexa bem todos os ingredientes. Certifique-se de que os ingredientes formem uma textura cremosa.
Prepare o ferro de sanduíche. Pré-aqueça a sanduicheira e retire algumas gotas de óleo e cubra levemente a sanduicheira com óleo. Isso evita que o waffle grude na sanduicheira, conferindo-lhe uma textura antiaderente.
Retire 0,25 xícara da massa de waffle. Despeje a xícara lentamente sobre o ferro de sanduíche. Feche a tampa e deixe o waffle cozinhar por alguns minutos ou até que esteja com um lindo marrom dourado. Você pode esperar cerca de dois a cinco minutos para cozinhar os waffles. Pode ser necessário abrir a sanduicheira várias vezes para verificar se os waffles estão queimando. Você pode fazer isso após 2 minutos, mas evite abrir a sanduicheira o tempo todo.
Sirva os waffles quentes. Assim que verificar que os waffles estão cozidos, retire delicadamente da sanduicheira. Tenha cuidado ao fazer isso, pois a sanduicheira ficará muito quente. Regue os waffles com xarope de bordo sobre um pacotinho de manteiga e sirva. Você também pode servir os waffles com frutas frescas ou chantilly ainda quente.
Seus waffles prensados em sanduíche podem não ter os mesmos padrões de um waffle normal, mas terão a mesma textura e sabor. Fazer seus waffles com uma sanduicheira definitivamente dará um toque peculiar aos seus waffles, sem sacrificar a sensação e o sabor deles. Para uma sensação extra de sabor caseiro, você pode até fazer seu próprio chantilly. Às vezes, fazer comida do zero é uma ótima maneira de ter os waffles mais saborosos. Se você realmente quiser ir até o fim, pode até mesmo criar sua massa de waffle sozinho, sem usar uma mistura de waffle comprada em uma loja.