Uma das delícias clássicas conhecidas são as barras de arroz krispie. São os petiscos preferidos de crianças e adultos. Os adultos adoram por causa de seu conteúdo nutricional e menos gorduroso, e as crianças adoram pelo simples fato de serem doces e deliciosos. Existem variedades de guloseimas de arroz krispie que estão disponíveis no mercado que você pode fazer por conta própria. Alguns usam chocolates, passas, marshmallows e até manteiga de amendoim.
Fazer arroz krispie pode ser divertido para você e seu filho também, eles são muito fáceis de fazer para que seu filho possa participar da tarefa. Então você pode pedir que tragam alguns para lanches na escola.
Barras de luxo
Se você está pronto para fazer essas barras de luxo, aqui estão os ingredientes que você deve comer.
Krispies de arroz Kellogg's (Kellogg's é uma marca de cereal bem confiável. Você deve usar isto ou você ainda pode substituir por outra marca de cereal)
0,5 xícara de raspas de chocolate (assando raspas de chocolate ou semidoce)
Passas (opcional)
Vista seu avental e prepare-se para fazer essas deliciosas barras de arroz krispie deluxe.
Faça as barras de krispie primeiro. Em uma panela aquecida, derreta 3 colheres de sopa de manteiga. Não é aconselhável usar margarina porque contém mais óleo do que manteiga. A manteiga derrete muito rapidamente, por isso tome cuidado para não secar. Use apenas fogo baixo para este procedimento. Em seguida, adicione os mini marshmallows, aproximadamente um pacote. Você pode usar os marshmallows de tamanho normal, mas levará algum tempo antes que eles derretam. Mini marshmallows derretem mais rápido. Certifique-se de que tudo esteja derretido antes de adicionar 6 xícaras de krispies de arroz Kellogg's.
Homogeneizar. Você notará que os krispies de arroz ficarão pegajosos e, com o tempo, ficarão grudados - isso é natural. Depois de misturar completamente, espalhe essa mistura em uma assadeira de 9" x 13" ou em uma assadeira rasa (certifique-se de que tenha bordas). Use outra folha, se necessário. Adicione mais marshmallows por cima dos krispies de arroz, use com moderação e não cubra completamente!
Faça a mistura de caramelo. Em outra panela, use fogo baixo a médio para derreter o saco de 14 gramas de caramelos. Adicione 0,25 de manteiga, misture e derreta. Imediatamente adicione 1 lata pequena de leite condensado, adoçado para não ter que adicionar açúcar e 0,5 xícara de raspas de chocolate para assar ou raspas semi-doces. Misture bem até a consistência ficar um pouco pegajosa. Em seguida, despeje a mistura sobre os krispies de arroz com coberturas de marshmallow. Você pode adicionar nozes trituradas ou passas nos krispies de arroz antes de despejar a mistura de caramelo.
Faça outro lote de Krispies de arroz. Você deve fazer outro lote de Krispies de arroz que seria colocado em cima da calda de caramelo em uma camada dupla. Repita todas as instruções para fazer barras de krispie de arroz antes de fazer a mistura de caramelo.
Barras de arroz krispie
Depois que o próximo lote de barras de krispie de arroz estiver pronto, coloque-as em cima do caramelo e pressione levemente. Reserve por pelo menos 3 ou 4 horas. Certifique-se de que a mistura assentou antes de continuar a cortá-los. Em seguida, use uma faca afiada para cortar os krispies em barras.
Outra opção para isso seria mexer e derreter o chocolate (pode-se usar o microondas) e despejar o chocolate derretido sobre as barras de arroz krispie. Você pode embrulhar as barras em embalagens individuais para que seu filho possa comê-las uma de cada vez. Você pode ter certeza de que são lanches saudáveis para comer durante o recreio e a hora do lanche.