As cenouras crescem melhor em canteiros elevados. O solo deve ser arado a uma profundidade de pelo menos 20 centímetros.
O composto pode ser adicionado ao solo, mas você deve evitar adicionar estrume à sua cama de cenoura. Se você tem cinzas de madeira, você pode trabalhar as cinzas na cama.
Retire a cama da cenoura de torrões, pedras e outras matérias.
Como as cenouras são vegetais da estação fria, devem ser plantadas cerca de dez dias antes da última geada prevista em sua área de cultivo.
Faça sulcos no solo com quase 2,5 cm de profundidade. Você pode fazer muitas linhas, basta espaçá-las com pelo menos dez centímetros de distância. Alguns jardineiros vão espaçar suas fileiras trinta centímetros de distância. A escolha é sua. No entanto, tente manter as linhas direitas. Isso o ajudará a identificar as ervas daninhas quando brotam.
Semeie suas sementes nas trincheiras. Coloque suas sementes em um espaço de meia polegada.
Cubra suas sementes com uma camada fina de musgo de turfa peneirado. Em seguida, cubra com terra.
Molhe levemente a cama de cenoura. As cenouras gostam de crescer em solo úmido, mas não querem nadar!
Coloque uma folha de plástico transparente sobre a cama de cenoura. Você pode pregar o plástico na madeira que enquadra sua cama elevada ou pode pregar diretamente no solo. A cobertura de plástico aquece a cama da cenoura e promove a germinação.
Remova a folha de plástico para regar sua cama até que as mudas brotem. Durante esse tempo, você deve eliminar as ervas daninhas de qualquer intruso incômodo. Assim que as mudas germinarem, remova o plástico permanentemente.
Comece a desbastar suas mudas assim que elas estiverem altas o suficiente para serem agarradas. O desbaste é muito importante, pois as cenouras podem ficar atrofiadas e deformadas mesmo nesta fase de desenvolvimento. Cenouras finas para que fiquem cerca de sete a dezoito centímetros de distância.
Uma vez que suas cenouras foram diluídas, você deve cobrir a cama. Cobertura morta com composto, folhas picadas ou agulhas de pinheiro.
Para evitar que as pragas destruam sua colheita de cenoura, você pode ensopar sua cama com água e cinzas de madeira uma vez por semana. Isso pode ser misturado em um grande balde ou regador.
As cenouras geralmente estão prontas para a colheita em cerca de 80-90 dias. Você reconhecerá as maiores cenouras em seu jardim porque elas terão os topos mais verdes. As cenouras estão prontas para puxar quando têm cerca de uma polegada de diâmetro no topo.
Antes da colheita, você deve molhar a cama com água. Isso tornará as cenouras mais fáceis de puxar.
Ao puxar, segure a cenoura pelas verduras. Ao puxar, você deve fazer um movimento de torção. Se as verduras quebrarem, você pode remover a cenoura com uma pá.
Dicas rápidas:
As cenouras podem sobreviver muitas semanas no solo, mas você nunca deve deixá-las durar tanto a ponto de começarem a secar. Se você fizer isso, eles podem se dividir.
Você pode fertilizar suas cenouras uma ou duas vezes durante a estação de crescimento. No entanto, você nunca deve adicionar estrume aos canteiros de cenoura.
O intercalamento de seus canteiros de cenoura com cebola e alho ajudará a afastar as irritantes moscas da ferrugem que amam as cenouras.