Os batidos ricos em proteínas são uma ótima forma de degustação de incluir mais proteínas em sua dieta diária. A proteína é especialmente importante se você estiver se exercitando e tentando construir músculos. Embora muitos alimentos, incluindo carnes e nozes, tenham proteínas, os milkshakes e smoothies ricos em proteínas são uma maneira fácil de incluir muita proteína em sua dieta. Você pode alterar os sabores de acordo com seus gostos e preferências. Veja como fazer um batido rico em proteínas:
Ingredientes e suprimentos:
Liquidificador
- Cubos de gelo
- 1 xícara de leite
- Pó de proteína de soro de leite
- Frutas frescas ou congeladas
- 1 colher de sopa de manteiga de amendoim (opcional)
- Escolha sua proteína. Você pode variar os ingredientes de acordo com o seu gosto, desde que o batido inclua proteína em pó. A maioria dos shakes inclui 1 ou 2 colheres de proteína em pó; você pode escolher baunilha, chocolate ou outro sabor. Whey protein se dissolve melhor, mas outras proteínas, incluindo proteína de soja, também podem ser usadas.
- Escolha sua fruta. Quase qualquer combinação de frutas que você possa imaginar pode ser usada em um batido rico em proteínas. As bananas são populares por causa de seu potássio e fibra; bagas também vão bem em um shake de proteína. Se a fruta estiver congelada, você pode precisar de menos gelo.
- Escolha seu leite. Qualquer tipo de leite também pode ser usado; use leite integral se estiver tentando ganhar peso, leite desnatado se estiver controlando seu peso ou leite de soja, arroz ou amêndoa se não puder beber leite. O suco de fruta também pode ser usado como substituto do leite como base líquida. Você pode usar iogurte natural em vez de leite como base para fazer um shake mais espesso, mas certifique-se de usar pelo menos um pouco de líquido para dissolver a proteína em pó.
- Escolha seus outros ingredientes. Uma colher de sopa de manteiga de amendoim adiciona mais proteína e um sabor interessante, mas é opcional. Mel e suco de frutas também podem ser usados para adoçar o batido. O mel é melhor do que o açúcar porque contém nutrientes, incluindo aminoácidos e zinco.
- Misture o batido rico em proteínas. Primeiro, coloque de 3 a 6 cubos de gelo no liquidificador. Em seguida, despeje o leite sobre o gelo. Em seguida, adicione a proteína em pó, frutas e outros ingredientes. Para um batido mais fino, adicione mais ingredientes líquidos. Bata em fogo alto por 2 a 3 minutos ou até que os ingredientes estejam totalmente misturados.
Os batidos ricos em proteínas são um excelente substituto de refeição ou suplemento protéico pós-treino. Essas bebidas naturais contêm muitos ingredientes saudáveis. Batidos ricos em proteínas também são um ótimo substituto para o café da manhã.
