Não há melhor maneira de entrar em uma manhã de domingo do que com um delicioso café da manhã. Neste fim de semana, experimente fazer torradas francesas para mimar você e sua família. Basta seguir estas etapas e você poderá preparar um ótimo café da manhã.
Ingredientes:
Pão fatiado
3 Ovos
0,5 xícara de leite
0,5 colher de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de manteiga
0,5 colher de sopa de baunilha
0,5 colher de sopa de canela
Pitada de noz-moscada
Xarope ou açúcar em pó
Utensílios: Panela
pequena tigela
ou grelha
Batedeira
Espátula
Fogão
- Misture os ingredientes para mergulhar a mistura. Na tigela pequena, misture três ovos, o leite, o açúcar, a baunilha, a canela e a noz-moscada. Bata até ficar homogêneo.
- Aqueça a panela no fogão em fogo médio. Adicione a manteiga à panela e aqueça até derreter. Se você tiver uma frigideira, use-a em vez de uma panela comum no fogão. Você pode controlar melhor o calor com uma frigideira e, como muitas vêm em tamanhos maiores, você pode cozinhar mais ao mesmo tempo.
- Mergulhe a fatia de pão na mistura de mergulho. Certifique-se de cobrir os dois lados e deixe o pão de molho por alguns segundos na mistura. Repita com as outras fatias de pão antes de adicioná-las à assadeira.
- Coloque o pão na assadeira. Não coloque muitas fatias na assadeira ao mesmo tempo ou você corre o risco de queimar as bordas e deixar o meio cru. Assim que o pão estiver na frigideira, abaixe o fogo para baixo. Levante a ponta de cada peça para ver se está marrom.
- Vire as peças para dourar do outro lado. Deixe a torrada cozinhar totalmente de cada lado enquanto em fogo baixo.
- Sirva a torrada francesa em um prato. Ofereça xarope e açúcar moído para cobrir a torrada francesa e sua família vai delirar.
Torrada francesa leva
A torrada francesa leva quase tanto tempo para ser preparada quanto ovos mexidos e torradas com uma recompensa muito melhor. Entregar-se a esta opção saborosa de café da manhã em um dia frio de inverno valerá a pena o esforço que você colocar no café da manhã. Reúna sua família e divirta-se.
