Este bit é fácil, pois há apenas três peças em sua churrasqueira - o espeto, os suportes de montagem e o motor eletrônico.
Uma churrasqueira é usada para assar diferentes tipos de carne, vegetais e outros alimentos. A churrasqueira foi inicialmente usada para cozinhar alimentos em grandes famílias. Naqueles primeiros dias, os rotisseries não tinham motores eletrônicos modernos. Os criados teriam que virar o espeto lentamente durante todo o processo de cozimento da comida.
Existem dois tipos muito comuns de rotisseries. Eles são a churrasqueira vertical e a horizontal. Se quiser usar o espeto em uma churrasqueira, você precisará do tipo horizontal.
Método adequado
A churrasqueira foi inicialmente usada para cozinhar alimentos em grandes famílias.
Para usar sua churrasqueira, siga estas etapas rápidas e fáceis que irão guiá-lo através do método adequado de cozimento:
Familiarize-se com as peças da churrasqueira. Este bit é fácil, pois há apenas três partes em sua churrasqueira - o espeto, os suportes de montagem e o motor eletrônico. O espeto é a longa haste usada para segurar a comida que você está cozinhando. Os suportes de montagem são os que sustentam o espeto. Enquanto o motor eletrônico é o que vai girar sua churrasqueira. O motor pode ser ajustado em diferentes velocidades dependendo dos alimentos que você vai cozinhar.
Configure sua churrasqueira. Para configurar o seu espeto, primeiro tome a largura da sua grelha. O espeto deve ser pelo menos sete centímetros mais longo que a largura da grelha. Se você achar que o espeto tem o tamanho certo, agora você pode montá-lo em sua churrasqueira. Use os suportes de montagem para fazer isso e certifique-se de que eles se encaixem no capô de sua churrasqueira. Quando terminar de montar o espeto, você pode conectar a extremidade da haste ao motor eletrônico.
Escolha alimentos que se encaixem bem em seu cuspe. O espeto que você tem deve ser capaz de reter a comida que você vai cozinhar. Coloque o alimento na haste para que fique equilibrado ao montá-lo. Se você estiver cozinhando pedaços menores de comida, use uma cesta de churrasqueira. Essas cestas geralmente vêm com o conjunto de churrasqueira. Certifique-se de não colocar os alimentos diretamente sobre o fogo, pois não cozinharão corretamente.
Defina a velocidade de seu motor eletrônico de acordo. Dependendo da comida que você deseja cozinhar, ajuste a velocidade do seu motor eletrônico. Defina a velocidade mais lenta se estiver cozinhando pedaços grandes de comida e mais rápida para pedaços menores. Definir a velocidade é importante para garantir que os alimentos sejam cozidos de maneira adequada e uniforme.
Pincele os alimentos com seu líquido enquanto cozinha. É melhor usar uma pingadeira para coletar o líquido dos alimentos que você está cozinhando. Isso ajudará a reunir a umidade do cozimento. Fique de olho em sua comida e certifique-se de regar com líquido.
Defina o aquecimento adequado enquanto cozinha. Dependendo da comida que você está preparando, ajuste o calor do seu grelhador conforme necessário. Siga a receita que você conseguiu ou coloque o fogo na quantidade certa que você conhece.
Agora você pode saborear a comida que você fez com sua churrasqueira em seu churrasco!
