Para montar um bolo de casamento de três camadas, você irá inserir as cavilhas através do bolo gelado e no pilar.
Se você optou por assar ou montar seu próprio bolo de casamento, pode ficar um pouco perplexo sobre como construir um bolo de casamento tradicional de três camadas. Obviamente, você não quer que o bolo de casamento caia durante a celebração, portanto, certifique - se de que ele esteja estável. Veja como montar um bolo de casamento de três camadas:
Decida se você quer pilares. Você quer empilhar os três bolos diretamente em cima uns dos outros ou separá-los usando pilares para que você possa ver entre as camadas do bolo? Esta decisão fundamental afetará a maneira como você monta seu bolo de casamento de três camadas.
Reúna seus suprimentos. Se quiser usar pilares, é claro, você precisará encontrar os pilares. Eles podem ser encontrados em lojas que atendem a padarias, bem como em algumas lojas de artesanato que possuem uma seção de artigos para casamento. Você pode escolher pilares relativamente curtos, já que não é um especialista em montagem de bolos de casamento. Você também precisará de tarugos, que atravessam os próprios bolos. Se não quiser montar esses suprimentos sozinho, você também pode usar um suporte para bolo, o que pode evitar esse aborrecimento e dar o mesmo efeito. Finalmente, você precisará de tábuas para colocar sob cada bolo; os tamanhos dependem do tamanho de cada camada de bolo em seu bolo de casamento. A camada inferior deve ir para uma base de madeira compensada grossa para facilitar a movimentação, especialmente se você precisar montar o bolo em outro lugar que não seja a sala de recepção.
Asse e coloque os bolos no gelo. Assim que seus bolos estiverem assados, coloque-os totalmente congelados nas camadas de papelão, cobrindo o papelão com glacê também.
Mova as camadas individuais para o local de recepção. Para melhores resultados, faça a montagem real no local onde o bolo ficará durante a recepção. Um bolo de casamento de três camadas geralmente não é estável e não deve ser movido de uma sala para outra.
Esta decisão fundamental afetará a maneira como você monta seu bolo de casamento de três camadas.
Adicione os pilares. Para montar um bolo de casamento de três camadas, você irá inserir as cavilhas através do bolo gelado e no pilar. Comece com a camada inferior e use pelo menos 4 pinos e pilares por camada. Basta empurrar as cavilhas através do próprio bolo e, em seguida, no pilar que foi colocado no topo da camada de bolo abaixo da camada que você está adicionando. Se você não quiser um bolo pilar, coloque as três camadas do bolo diretamente uma sobre a outra e passe um pino no centro para obter estabilidade.
Decore o bolo. Alguma decoração pode ser feita antes da montagem, mas tome cuidado para não esbarrar nela enquanto estiver tentando adicionar pinos e pilares. Você pode querer salvar algumas das decorações, especialmente as que estão nas superfícies superiores de qualquer uma das camadas, até que o bolo de casamento de três camadas seja montado. No mínimo, você precisará de um pouco de cobertura extra para cobrir as pontas do pino e outros sinais de montagem.
Montar um bolo de casamento de três camadas pode ser um pouco complicado, mas é feito facilmente com os suprimentos certos. Cozinhar e montar seu próprio bolo de casamento pode economizar muito dinheiro e garantir que você obtenha exatamente o bolo que deseja.
