Como fazer biscoitos de aveia com farinha de aveia instantânea?

A aveia instantânea é um ótimo café da manhã porque é fácil de preparar e repleta de nutrientes essenciais para as necessidades do seu corpo. O consumo diário de aveia também é recomendado, pois é conhecido por diminuir o nível de colesterol e é bom para o coração.

A aveia instantânea não é boa apenas para o café da manhã, mas também é ideal para biscoitos. Os biscoitos de aveia encorajam as crianças a consumir farinha de aveia e fazer lanches bons e substanciosos.

• Para fazer biscoitos de aveia instantânea, prepare os seguintes suprimentos e ingredientes: papel manteiga, assadeira, spray de cozinha, tigela grande para misturar, uma xícara de farinha de trigo, um quarto de colher de chá de fermento em pó, meia colher de chá de bicarbonato de sódio, seis pacotes de aveia instantânea sem sabor, meia xícara de manteiga, uma pequena panela, um ovo grande, um batedor de arame, meia xícara de açúcar branco, meia xícara de açúcar mascavo, meia colher de chá de extrato de baunilha, uma colher de sopa de leite, meia xícara de passas e meia xícara de cranberries secas.
• Todos esses ingredientes estão disponíveis em sua mercearia local ou loja de materiais de panificação.
• Antes de qualquer coisa, ligue o forno para que a temperatura possa subir a trezentos e cinquenta graus Fahrenheit. Faça isso cedo para economizar tempo de espera.
• Borrife um pouco de spray de cozinha em um papel manteiga colocado sobre a assadeira. Deixe isso de lado.
• Combine os seguintes ingredientes em uma tigela grande: farinha de trigo, bicarbonato de sódio, fermento em pó e pacotes de aveia instantânea. Verifique seu mingau de aveia instantâneo se você comprou a variante sem sabor. Há uma grande quantidade de aveia com sabor, como banana, mel e chocolate. Embora essas variantes com sabor sejam ótimas para o café da manhã, elas tendem a dominar seus cookies. Portanto, compre de forma inteligente.
• Em seguida, amoleça a manteiga aquecendo-a em uma panela pequena. O amaciamento da manteiga requer tão pouco tempo, portanto, observe atentamente a panela. Não queime a manteiga.
• Assim que a manteiga estiver amolecida, despeje em uma tigela separada e quebre um ovo para remover as cascas. Bata o ovo na manteiga. Você pode usar um garfo ou um batedor de arame para batê-los juntos.
• Adicione os açúcares, o extrato de baunilha e o leite à mistura de ovo e manteiga. Misture bem.
• Despeje a mistura na mistura de aveia. Despeje as passas e as amoras e misture bem. Você precisará ser paciente, pois a mistura da mistura pode ser um desafio, pois a textura ficará pegajosa. Você pode adicionar amêndoas picadas, nozes ou avelãs à mistura se quiser fazer biscoitos de aveia com nozes.
• Verifique a espessura da massa do seu biscoito. Adicione mais farinha ou aveia se achar a consistência muito leve.
• Use uma colher para colocar a mistura na assadeira. Reserve algum espaço entre os cookies para evitar que eles fiquem presos. Se você quiser um biscoito de formato mais uniforme, pode enrolar a massa em bolas e usar as costas da colher para achatá-los. A espessura ideal para o biscoito é cerca de meia polegada de espessura.
• Asse por cerca de dez minutos ou até que os cookies fiquem claros e dourados. Deixe esfriar um pouco antes de servir ou armazenar seus biscoitos em uma jarra.