Se pretende criar uma atmosfera mais formal à mesa de jantar, pode começar por pôr a mesa. Se o jantar antes era grátis para todos em frente à televisão, não se preocupe, você pode consertar isso. Ao fornecer um cenário de mesa elegante para a família ou decorá-lo ainda mais para um jantar ou refeição de feriado, você pode definir o tom para qualquer reunião. Siga estas etapas para definir uma mesa.
Decida quantos convidados você terá. Depois de saber quantos convidados você vai esperar, certifique-se de que sua mesa possa acomodá-los. Em seguida, organize as cadeiras de acordo com o local onde todos devem se sentar. Reúna as configurações de local para o número de convidados que você espera.
Decida quais cursos serão servidos. Você servirá apenas um único curso estilo familiar? Ou talvez você esteja planejando uma refeição formal com vários cursos? Isso precisa ser decidido antes de colocar a mesa com os pratos e talheres apropriados.
Coloque a toalha de mesa sobre a mesa. A toalha de mesa é opcional, mas preferível ao definir uma mesa. Escolha uma toalha de mesa recém-lavada que seja grande o suficiente para ficar pendurada nas laterais da mesa sem arrastar no chão.
Adicione jogos americanos e peça central (opcional). Os jogos americanos e uma peça central não são necessários, mas podem ajudar a criar uma atmosfera formal. Você também pode criar um tema ou uma mesa divertida com lindas velas, enfeites ou objetos de arte que inspiram uma conversa entre seus convidados.
Coloque o prato central. Coloque o prato no centro de cada configuração de local. Este é o prato em que todas as outras peças serão colocadas.
Coloque o garfo do jantar à esquerda. O garfo do jantar é o maior dos três garfos (jantar, salada / sobremesa e frutos do mar). Monte o cenário na ordem em que os utensílios serão usados. Como a salada vem antes do prato principal, o garfo para salada fica por fora e o jantar por dentro, mais próximo do prato.
Adicione o garfo para salada. Coloque este garfo imediatamente à esquerda do garfo do jantar.
Coloque a faca à direita. A faca deve estar imediatamente à direita do prato. Se você tiver uma faca comum e uma faca para carne, a faca é colocada mais perto do prato, depois a outra faca.
Adicione a colher de sobremesa à direita. A colher é colocada imediatamente à direita da faca.
Coloque uma colher de sopa ou garfo de frutos do mar acima do prato. O utensílio do prato inicial deve ficar acima do prato na mesa. Se houver um prato de sopa e um aperitivo de frutos do mar, a colher de sopa está imediatamente acima do prato e o garfo de frutos do mar acima dele. Você pode ter um garfo de sobremesa colocado acima do prato, entre o prato e a colher de sopa, mas muitos preferem fornecer o garfo de sobremesa com o prato de sobremesa.
Coloque o prato de salada acima do prato. O prato de salada deve ser centralizado no prato de jantar.
Disponha os copos de vinho e água. Os copos devem ser colocados no canto superior direito do local, com o copo de vinho na frente da taça de água.
Termine com um guardanapo dobrado sobre os pratos. O guardanapo adiciona um toque decorativo ao prato e deve ser a primeira coisa que o hóspede alcança para ficar em cima do talheres,
Existem várias maneiras de colocar uma mesa. O modo como você projeta sua mesa geralmente depende do que você está servindo. Mantendo sua refeição e essas etapas em mente, você pode criar uma mesa elegante e funcional para qualquer refeição.