O gengibre pode tirar o cheiro ruim e o sabor de peixe dos pratos. Mas, além de seus benefícios para a cozinha, o gengibre pode ser transformado em extrato de gengibre e apreciado como um bom chá de ervas. Assim como o alho, a baunilha, o ginseng e o chá verde, o gengibre traz muitos benefícios à saúde. Pode aliviar enjôo, inflamação, febre, tosse, artrite, dor, rigidez matinal, flatulência e muito mais. Ao contrário de outras ervas, o gengibre não é tão famoso por causa da popularidade esmagadora de outras alternativas à base de plantas. Alho, ginseng, baunilha e chá verde já provaram que proporcionam incríveis benefícios à saúde. O gengibre, por outro lado, é provavelmente mais famoso pelo pão de gengibre.
Usos famosos de ervas
Felizmente, alguns estudos comprovaram os grandes efeitos do gengibre no corpo humano. Embora ainda não seja tão famoso quanto outras ervas, pelo menos, o gengibre está se tornando popular como alternativa a outras ervas. Um dos usos mais famosos do gengibre à base de ervas é o extrato de gengibre. Principalmente, as pessoas bebem esse extrato como chá. Os grandes benefícios que o extrato de gengibre pode lhe dar são realmente incomensuráveis.
Embora existam extratos de gengibre prontos para beber em saquinhos de chá de ervas, é ainda melhor que você saiba como fazer seu próprio extrato de gengibre. Não é maravilhoso saber que seu chá realmente vem de uma fonte limpa? Então, aqui está o como fazer seu próprio extrato de gengibre:
Prepare o que você precisa para fazer o extrato de gengibre: gengibre, faca, alguns copos de água, escorredor, ralador e panela.
Lave bem o gengibre antes de cortá-lo ou ralá-lo.
Você pode descascar a pele do gengibre, mas isso não é necessário, especialmente porque alguns nutrientes do gengibre estão na pele.
Você pode ralar o gengibre ou cortá-lo em fatias finas - a escolha é sua.
Prepare a panela e despeje em 3 a 4 xícaras de água. Ferva a água e acrescente o gengibre.
Reduza o fogo para obter o melhor do extrato de gengibre. Você pode desligar o queimador após 15 a 20 minutos, mas isso dependerá muito da força do extrato de gengibre desejada. Basicamente, quanto mais tempo o gengibre é fervido, mais forte se torna o extrato. Apenas tome cuidado para não ferver a água ou você pode ter que repetir todo o processo novamente.
Quando o gengibre fervente estiver com a concentração desejada, basta desligar o fogo e deixar esfriar primeiro. Isso levará cerca de 10 a 15 minutos. Em seguida, despeje em sua xícara, escorra se necessário e divirta-se.
Não importa realmente se você bebe o extrato de gengibre quente ou frio. Você também pode adicionar um pouco de mel e limão, assim como faz com seu chá normal.
O extrato de gengibre pode ser picante em comparação com outros chás, mas você também obtém muitos benefícios com isso. Você pode usar extrato de gengibre se estiver resfriado ou com dor de garganta. Acredita-se que o gengibre também melhora a qualidade da voz dos cantores. O extrato de gengibre pode oferecer muitos benefícios. Mas se o sabor o desencorajar de tentar beber uma xícara novamente, então é melhor tentar fazer uma sopa com ele.