Como encontrar receitas fáceis de cozinhar durante a gravidez?

Gestantes ocupadas não têm muito tempo para cozinhar, mas precisam ter certeza de que estão comendo as coisas certas. A gravidez exige que as mães sejam extremamente cuidadosas com o conteúdo nutricional dos alimentos que comem. Quer a mãe grávida esteja abaixo ou acima do peso, ela precisa se certificar de que a quantidade de comida que ingere será suficiente para ela e para o bebê.

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Com todo o aborrecimento e trabalho do dia a dia somado às dificuldades de carregar um bebê no útero, seria tão difícil preparar refeições que exigem muito tempo e preparação. É claro que as refeições devem ser saudáveis e completas. Mas quem disse que fazer alimentos saudáveis tem que ser complicado?

Hoje em dia, existem muitos programas, revistas e vídeos online que trazem receitas rápidas e fáceis para mães ocupadas. Basta ter um cuidado redobrado com as receitas a experimentar. Abaixo estão algumas dicas sobre como encontrar receitas fáceis de cozinhar durante a gravidez.

• O ditado comum "você está comendo por dois" durante a gravidez não é realmente um fato. A verdade é que a maior parte da comida que você vai comer vai para você. Apenas 25% dos alimentos que você ingere vão para o bebê. Portanto, leve sua comida com isso em mente. Você realmente não precisa de toda aquela comida, não é? Adicionar 200-300 calorias à sua ingestão diária de alimentos é suficiente para as suas necessidades.
• Como você sabe seu peso (tanto antes da gravidez como agora que está grávida), deve estar ciente de quanto peso deve estar ganhando. As mães abaixo do peso precisam ganhar mais do que a média de 25-16 kg, enquanto as mães acima do peso não devem ganhar mais do que 7 kg.
• É o que você come que realmente conta. Tenha um medidor de calorias e nutrientes em mãos ao planejar suas refeições. Dessa forma, você pode ter certeza de que está comendo a quantidade certa de coisas e na quantidade certa.
• Procure receitas rápidas e fáceis nas revistas. Revistas de alimentos geralmente fornecem a seus leitores receitas rápidas e fáceis que as mães podem seguir facilmente. Essas revistas estão cientes de que as mães que trabalham precisam desses tipos de receitas, o que significa que elas são capazes de preparar o jantar em 20-30 minutos.
• Existem muitos livros de receitas nas livrarias que apresentam receitas rápidas e fáceis. Você pode escolher qualquer um deles. No entanto, seria bom escolher os livros de receitas que têm um contador de nutrientes para cada receita. Isso ajudará você a controlar o que está comendo e saber quais nutrientes já estão em sua dieta.

Certificar-se de que você pode comer as porções recomendadas de grãos inteiros, frutas e vegetais, o conteúdo nutricional correto nos alimentos e a quantidade certa de calorias por dia é um desafio que as mães grávidas enfrentam. Encontrar receitas fáceis de cozinhar deve ser fácil e, com planejamento suficiente, boas refeições nutritivas devem estar ao virar da esquina.