Como fazer uma sobremesa de maçã fácil, rápida e com poucas calorias
Eduarda Nicole Rocha de Teixei
• 3 min de leitura
Maçãs são doces e deliciosos petiscos de frutas. Ele também é carregado com antioxidantes e pectina, que comprovadamente combate vários tipos de câncer. Seu equilíbrio perfeito entre sabor crocante, doce e azedo o torna um lanche muito popular. Quando cozido, seu sabor delicioso o torna uma ótima sobremesa. Ótimas comidas frescas ou assadas, as maçãs são um deleite maravilhoso.
Sobremesa de maçã com baixas calorias
Se você quiser algumas idéias sobre como fazer uma sobremesa de maçã fácil, rápida e de baixo teor calórico, continue lendo! Ao cozinhar com maçãs, escolha maçãs que sejam frescas e no pico de seu sabor. A maioria das receitas exige que você retire o caroço da maçã e descasque a casca.
Coma cru. A melhor maneira de saborear maçãs é comê-las frescas. Escolha as maçãs Granny Smith, Red Delicious, Pink Lady ou Washington. Assim, você não perde nenhuma das fibras, nutrientes e pectina da maçã. Tanto quanto possível, coma a casca da maçã, porque é aqui que se encontra a maioria dos nutrientes que combatem o câncer. Se você quiser mergulhar suas maçãs frescas em algo, coma uma pequena tigela de queijo cottage.
Faça um crumble de maçã instantâneo. Pegue duas maçãs grandes e o caroço, descasque e corte em fatias. Coloque as maçãs fatiadas em uma tigela de vidro e polvilhe uma colher de chá de canela em pó. Microondas em alta por três a seis minutos, dependendo da potência do seu microondas. Você quer aquecer as maçãs até que estejam macias. Retire e mexa bem. Em uma tigela separada, amasse três biscoitos e misture com uma colher de sopa de açúcar mascavo. Polvilhe a mistura de graham e açúcar em cima das maçãs cozidas. Sirva quente.
Use crosta pronta. Se você quiser uma torta de maçã mais tradicional, vá em frente e asse uma. No entanto, torne-o mais conveniente comprando uma crosta congelada para que você só precise cozinhar as maçãs e assá-las. Verifique a seção de padaria ou a seção de alimentos congelados do seu supermercado e veja se eles vendem massa folhada pronta. Nesse caso, você também pode fazer uma sobremesa de massa folhada de maçã.
Use splenda na receita. Se você está preocupado com as calorias, substitua o açúcar da receita por Splenda. Este substituto do açúcar tem zero calorias, mas tem toda a doçura do açúcar. Use sua receita favorita de sobremesa de maçã e simplesmente use a mesma quantidade de Splenda que você usaria para o açúcar. Se a receita pede uma xícara de açúcar, use uma xícara de Splenda.
Sirva com iogurte. Tire o caroço, descasque e corte algumas maçãs. Arrume em uma tigela. Em seguida, coloque uma colher de iogurte de baunilha desnatado por cima das maçãs fatiadas. Polvilhe um pouco de canela e adicione um fiozinho de molho de caramelo. Se não tiver molho de caramelo, também pode usar mel.
Da próxima vez que desejar algo doce, por que não fazer uma sobremesa de maçã? É repleto de vitaminas, fibras e todas as coisas boas de que seu corpo precisa. Ao mesmo tempo, é rico no departamento de sabores e com certeza satisfará qualquer desejo por doces.