Certifique-se de verificar as instruções na caixa da mistura para bolo para garantir que você está fazendo tudo corretamente.
Está dando uma festa temática espanhola? Nesse caso, você precisará de muitas decorações para deixar o tema perfeito, um burro, sombreros e coisas do gênero. No entanto, a decoração pode não ser tudo o que você pode preparar. Você vai querer que sua comida trabalhe dentro do tema também. Um aspecto para divulgar sua comida ao estilo espanhol é preparar o bolo com um toque latino-europeu. Digite o bolo sombrero. Intrigado? Bem, é basicamente um bolo feito como um sombrero. Mais intrigado? Em caso afirmativo, saiba que é fácil fazer o contrário do que você está pensando. Aqui estão os passos simples para fazer isso e tudo que você realmente precisa ter em seu arsenal é algum conhecimento básico em panificação.
Comece com o bolo da camada inferior. Esta será a parte plana do sombrero. Para fazer o bolo, você vai querer usar uma assadeira redonda com um diâmetro de 41 centímetros. Supondo que você já tenha isso, comece a misturar a massa. Comece com algumas caixas de mistura para bolo de chocolate, seguidas de óleo, ovos e água. Certifique-se de verificar as instruções na caixa da mistura para bolo para garantir que você está fazendo tudo corretamente. Assim que a mistura estiver dentro do esperado, despeje a massa do bolo na forma de 41 cm. Não encha até a borda. Encha até cerca de metade da altura da panela. Asse conforme as instruções da caixa. Verifique o bolo de vez em quando, inserindo um palito de dente no bolo. Se sair limpo, o bolo foi assado corretamente.
Continue a criar a camada superior. A camada superior será a parte superior de um sombrero. Para fazer isso, você precisará usar uma tigela própria para cozinhar. Misture os ingredientes nele, a mistura para bolo de chocolate, água, ovos e óleo. Misture tudo conforme as instruções e despeje na tigela de massa. Coloque no forno e leve ao forno a cerca de 350 graus. Mais uma vez, faça o truque do palito para saber se o bolo está bem assado.
Para fazer isso, você precisará usar uma tigela própria para cozinhar.
Prepare a cobertura. Em outra tigela de massa, despeje um pouco de gordura, cerca de uma xícara fará. Coloque cerca de 2 colheres de chá de baunilha e comece a bater. À medida que vai batendo, adicione cerca de 2 a 2,5 xícaras de açúcar, do tipo em pó. Adicione cerca de 0,25 xícara de leite e outras 2 xícaras de açúcar. Continue batendo e adicionando o leite até a massa até atingir a consistência desejada.
Monte o bolo. Assim que cada bolo for assado e resfriado, é hora de montá-lo. Comece com a base. Coloque-o na plataforma e apare as bordas para torná-lo mais redondo e mais parecido com a parte inferior de um sombrero. Feito isso, coloque a camada superior do bolo, a parte superior do sombrero, por cima no centro da base. Comece a cobrir as duas camadas e pronto.
Não apresente o bolo sem os enfeites necessários, como uma variedade de coberturas coloridas. Crie uma variedade de formas de seu glacê de flores a estrelas. É com você neste momento.
