Caçarolas são bons pratos para servir quando tem convidados ou para grandes jantares em casa. São fáceis de fazer e as porções são maiores para que todos fiquem satisfeitos no final da refeição. Uma das caçarolas que você pode fazer é arroz, brócolis e frango caçarola. Este é um prato completo que pode servir. Até as crianças adoram esta receita. Descubra como fazer esta caçarola.
Ingredientes para preparar. Os ingredientes de que você precisa são Cheese Whiz, 20 gramas de brócolis, aipo picado, cebola picada, pimentão, pão ralado, cogumelos enlatados, castanhas de água enlatadas, arroz cozido, sal e pimenta a gosto e peitos de frango desossados e sem pele cortados em cubos.
Meça os ingredientes. Se você ainda não cozinhou o arroz, pode começar a cozinhá-lo. Você precisa de cerca de 1,5 xícaras de arroz cru para esta receita. Meça meia xícara de cada um do aipo picado e das cebolas picadas. Use latas pequenas para os cogumelos e as castanhas-d'água. Drene-os bem dos líquidos para que a caçarola não fique aguada. Pré-aqueça o forno a 325 graus Fahrenheit.
Cozinhe o frango. Cozinhe os cubos de frango primeiro. Você pode usar seu próprio tempero para cozinhar o frango ou simplesmente temperar os cubos com sal e pimenta e cozinhar em uma frigideira até que estejam macios. Uma ideia é cozinhar os cubos de frango na manteiga derretida para torná-los mais saborosos.
Prepare a caçarola. Pegue uma tigela e misture o brócolis picado, o frango cozido, as castanhas, os cogumelos, o pimentão, a cebola picada, o aipo picado e o queijo Whizz. Misture bem os ingredientes até ficarem bem revestidos com o queijo. Você pode adicionar mais se quiser. Derreta um pouco de manteiga para cobrir a caçarola. Em seguida, adicione o arroz cozido à caçarola. Esta será a primeira camada do prato. O fundo deve ser coberto com o arroz cozido. Adicione todos os outros ingredientes que você misturou em cima da camada de arroz. Despeje a manteiga derretida sobre a caçarola e polvilhe a farinha de rosca por cima. Se você quiser uma crosta de queijo, pode ralar o queijo cheddar por cima antes de adicionar a farinha de rosca.
Asse a caçarola. Agora você pode assar a caçarola. Você não precisa cobrir a parte superior do prato antes de assar. Asse a caçarola por cerca de 30 a 40 minutos ou até que o queijo e a farinha de rosca tenham uma crosta dourada. Deixe a caçarola esfriar um pouco antes de servir, pois o conteúdo pode estar extremamente quente. Você pode adicionar um pouco de suco de limão após assar a caçarola para obter aquele sabor picante.
Esta é a receita do arroz, brócolis e caçarola de frango. Você pode mudar os ingredientes da caçarola de acordo com o que quiser. Você pode adicionar bacon, presunto, atum ou outros ingredientes que sua família goste. Mude o queijo Whiz para diferentes tipos de queijo ralado para obter sabores diferentes. Você não precisa preparar pratos adicionais para complementar essa caçarola, pois já é uma refeição completa.