A maioria das pessoas não consome frutas e vegetais suficientes em suas dietas. Esses alimentos contêm muitas vitaminas, bem como fibras e outros blocos de construção nutricionais. Na verdade, frutas e vegetais estão entre os alimentos mais saudáveis que você pode comer. Se você está tentando melhorar sua saúde, uma ótima maneira de fazer isso é comendo mais deles. Veja como incorporar mais frutas e vegetais à sua dieta:
- Comer em casa. Se você come em casa com frequência, é mais provável que coma frutas e vegetais do que se comer em restaurantes ou lanches rápidos. Mantenha sua geladeira abastecida com vegetais que sua família gosta e que você sabe cozinhar na hora das refeições. Esteja sempre preparado para cozinhar pelo menos uma fruta ou verdura em cada refeição.
- Aprenda a cozinhar. Muitas pessoas pulam seus vegetais porque não gostam do sabor, mas aprender a cozinhá-los de várias maneiras pode tornar o comer frutas e vegetais divertido e interessante. Se você quiser comer mais frutas e vegetais, tente expandir seus horizontes. Experimente os novos alimentos que encontrar no supermercado e obtenha um livro de receitas com receitas interessantes à base de frutas e vegetais. Você pode ficar entediado se sempre comer frutas e vegetais crus. Você pode fazer acompanhamentos vegetarianos ou mesmo pratos vegetarianos principais.
- Faça substituições. Se você tiver que comer fora, faça substituições para obter uma porção de frutas ou vegetais em vez de batatas fritas ou outros acompanhamentos. Isso é possível até mesmo em alguns restaurantes de fast food. É uma maneira fácil de comer fora e, ao mesmo tempo, incorporar mais frutas e vegetais à sua dieta. A maioria dos restaurantes ficaria feliz em fazer essas substituições, se você as solicitar.
- Coma frutas e vegetais nos lanches. Faça com que o consumo de frutas e vegetais seja o mais fácil possível para toda a família. Mantenha os recipientes de vegetais lavados e cortados em um local designado na geladeira para serem embalados para o almoço ou comidos como lanche. Certifique-se de manter sempre muitas frutas e vegetais fáceis de comer em sua casa e faça um esforço para pegá-los antes de qualquer outro lanche.
- Coma frutas no café da manhã ou na sobremesa. As frutas têm açúcar natural que deve satisfazer seu desejo por uma guloseima açucarada. Este açúcar natural também os torna uma excelente escolha para a sobremesa.
Você deve comer pelo menos cinco porções de frutas ou vegetais por dia, mas hoje a maioria das pessoas não está recebendo essa quantidade recomendada. Ao fazer um esforço consciente para incorporar mais frutas e vegetais em sua dieta, você está melhorando sua saúde geral e bem-estar.
