Parte de uma boa gestão hoteleira é contratar a melhor equipe para fazer as tarefas com eficácia.
As pessoas vão para um hotel em busca de uma residência temporária que lhes dê um bom serviço, de modo que tudo o que tenham de fazer seja comer e dormir. Se você administra um hotel, deve saber que as pessoas esperam ser tratadas de maneira especial. Seu hotel deve estar devidamente equipado tanto em termos de funcionários quanto de amenidades. Para executar isso sem problemas, você precisará considerar o seguinte:
O planejamento é essencial em toda estratégia de gerenciamento, portanto, não se esqueça de traçar um plano realista para atividades e despesas diárias, semanais, mensais e anuais. Divida seu orçamento para cada aspecto do hotel, começando com a manutenção das utilidades do hotel e certificando-se de que os quartos são adequados e higienizados.
Parte de uma boa administração hoteleira é contratar a melhor equipe para fazer as tarefas com eficácia. Sempre entreviste pessoalmente todo o pessoal que pretende contratar para o hotel. Um candidato sem experiência nem sempre significa que a pessoa é incompetente. Ao conversar com o candidato, você pode avaliar imediatamente se ele pode ser um trunfo para o hotel. Uma boa prática na contratação de pessoas é consultar as referências pessoais que elas forneceram a você. Ligue esporadicamente para perguntar sobre a personalidade do candidato. Visto que se trata de uma equipe de hotel que eles estão se candidatando, as características relacionadas às pessoas são extremamente importantes.
Orçamento dentro de suas possibilidades. Alguma queda nas empresas hoteleiras é causada por ter lucros menores e maiores custos indiretos. O orçamento inclui manutenção e reparos no hotel. Inclua, tanto quanto possível, cada pequeno detalhe que precisa ser comprado. Transforme seu hotel em um hotel "verde" e economize em eletricidade. Por exemplo, use lâmpadas fluorescentes compactas, inicie uma política de apagamento de luzes em dias ensolarados e projete o hotel para maximizar a luz natural e a ventilação.
Desenvolva uma boa relação de trabalho com sua equipe. Sempre dê a eles tempo suficiente para fazer pausas e folgas. Uma equipe saudável é mais eficiente do que conduzi-la ao máximo.
Um bom hotel sempre recebe elogios.
Trate seus clientes com paciência e respeito. Sempre haverá clientes irados que te deixam nervoso, mas você deve estar sempre preparado e paciente o suficiente para lidar com eles. Ouça seus clientes. Às vezes, uma das falhas do gerente é ouvir seus clientes. Outros fingem ouvir, mas no final não cumprem. Sempre ouça e encontre uma solução para as necessidades de cada cliente. Isso dará aos seus clientes uma boa sensação de que eles são especiais em seu hotel. Os clientes são referências. Eles podem ser ferramentas de marketing.
Sempre atualize seus móveis e fundamentos. Seu hotel terá um conceito e você deve segui-lo. Mas seus fundamentos, móveis e outros itens soltos devem sempre ser atualizados. Verifique cada cômodo todos os dias para se certificar de que a mobília está no seu melhor estado. Se você vir móveis que precisam ser consertados, liste-os e programe a reforma.
Sempre pague suas contas de serviços públicos em dia e esteja bem informado sobre impostos, normas de ruído e regulamentos de incêndio. Tenha em mãos os números de emergência importantes e as instituições médicas mais próximas. Sua segurança sempre deve ser considerada. Use um bom sistema de alarme e boas chaves de segurança.
Um bom hotel sempre recebe elogios. Quando você administra bem o hotel, as pessoas ficam satisfeitas e falam sobre isso, talvez até bloguem sobre isso. Eles indicariam seu hotel para amigos e isso significaria um bom negócio para você.
