Na maioria das vezes, saber descascar os ovos com rapidez pode ser uma vantagem. Isso é especialmente verdadeiro quando você precisa atender a um bufê, seja entre familiares, parentes ou todo um evento. Os ovos aparecem com destaque na maioria dos pratos e é importante saber a melhor forma de descascá-los da forma mais curta possível. Quer estes ovos sejam necessários na sopa, nos pratos principais ou nas sobremesas, saber descascar os ovos rapidamente irá poupar-lhe tempo e esforço.
Obviamente, é importante que você escolha o tipo certo de ovos, cozidos da maneira certa. Isso ajudará a descascá-lo mais rápido. Você também deve saber que os ovos cozidos na temperatura certa serão descascados no menor tempo possível. Isso porque, quando o ovo ainda não está bem cozido da maneira certa, as cascas do ovo grudam na clara e você terá que fazer vários movimentos mais para descascar tudo. As cascas dos ovos têm uma tendência a aderir ao corpo do ovo de tal forma que demorará muito tempo a descascar cem ovos no mais curto espaço de tempo possível.
O processo de descascar um ovo, portanto, envolve várias etapas de preparação. O importante é que você cozinhou tudo bem. Em seguida, você precisa quebrar ambos os lados da parte superior e inferior do ovo. Aí tem que inspirar, colocar o ovo perto da boca e soprar o ovo colocando as palmas das mãos nas laterais do ovo, colocando todo o ar no ovo. Isso faz com que o ovo deslize facilmente. Todo esse sucesso em descascar o ovo só será alcançado quando os preparativos corretos forem feitos. Se não for esse o caso, o ovo também ficará colado à casca.
Grandes atividades de preparação de comida
Os ovos são usados extensivamente na culinária, portanto, é importante que você conheça essa técnica para que possa descascar o máximo de ovos possível. Isso também irá acelerar o elemento tempo na preparação dos outros pratos. As proteínas dos ovos são importantes como agentes emulsionantes e isso contribui muito para a saúde das pessoas que comem isso. Muitos dizem que é da clara do ovo que o homem mais precisa, porque fornece as proteínas de que necessita. Portanto, se você for capaz de descascar ovos rapidamente, poderá fazer o mesmo número de salgadinhos com cauda de galo para funções de coquetel. É importante que você conheça esse princípio quando for solicitado a fazer coquetéis que dependem de muitos pratos preparados com criatividade. E isso é mais necessário em funções de coquetel, onde o uso de ovos em pratos de comida destacam o evento. Os ovos são um alimento prático que contém todos os nutrientes de que você precisa, exceto a vitamina C. Portanto, é melhor incorporá-los em todos os grandes eventos. E quando se fala em grande evento, significa preparar a comida no menor tempo possível. Portanto, descascar ovos em 5 segundos é uma habilidade que se pode dominar bem e ajudaria muito a fazer de você um grande sucesso durante grandes atividades de preparação de alimentos.