Bolinhos de maçã são uma alternativa às receitas chinesas de bolinhos de frango e porco. Siga as receitas abaixo e coma o quanto quiser. É açucarado, mas a maçã como a cebola tem muita fibra. Como se costuma dizer, uma maçã por dia mantém o médico longe. Os veganos também podem apreciar isso. Você não está cansado de todas as receitas de frango online? O frango é, claro, muito saboroso, mas experimentar coisas diferentes vai ser uma experiência de aprendizado. Então, junte-se ao clube para dominar os bolinhos de maçã. Você aprenderá duas receitas, poderá escolher a que achar mais do seu agrado.
Receita 1
Colher de chá de fermento em pó
Você precisaria de 8 onças de farinha, 0,25 litro de leite, 0,75 litro de água, 2 onças de manteiga cremosa, 4 colheres de chá de fermento em pó, algumas pitadas de sal, 6 deliciosas maçãs e 7 onças de açúcar.
Primeiro você precisa peneirar todos os ingredientes secos juntos em uma tigela.
Espalhe a manteiga uniformemente na superfície e em toda a mistura. Quanto mais manteiga, melhor.
Polvilhe a placa de pastelaria com farinha.
Disponha a massa de pastelaria plana e divida em quadrados de 15,20 cm. Não precisa ser perfeitamente igual, mas quase servirá.
No meio de cada quadrado, coloque a maçã descascada e sem caroço. Certifique-se de obter maçãs frescas e suculentas. Pode estragar tudo se as maçãs não forem frescas.
Espalhe cerca de uma colher de sopa de açúcar na parte superior e nas laterais da maçã. Se você quiser pecaminosamente doce, coloque um pouco mais do que o recomendado.
Levante os cantos para começar a formar o bolinho.
Molhe um pouco os cantos, depois torça e aperte para vedar os cantos e as bordas.
Coloque os bolinhos, com um pouco de espaço entre eles, em uma assadeira coberta com uma fina camada de manteiga para evitar que grudem.
Despeje a sobra sobre o açúcar e a água sobre os bolinhos.
Asse por 45 minutos até que não esteja muito mole, mas não muito duro; crocante é bom.
Retire e coloque em um prato decorativo e divirta-se!
Receita 2
Você precisará de 1 massa para a torta de massa dupla, 6 maçãs, 0,5 xícara de manteiga, 0,75 xícara de açúcar mascavo, 1 colher de chá de canela em pó, 0,5 colher de chá de noz-moscada em pó, 3 xícaras de água, 2 xícaras de açúcar branco, 1 colher de chá de baunilha extrair.
Pré-aqueça o forno a 400 graus F. Unte com manteiga uma assadeira 9x33 cm.
Faça 6 pedaços quadrados de massa. Adicione as maçãs ao centro de cada quadrado.
Coloque manteiga e açúcar em torno de cada maçã e polvilhe as ervas sobre as maçãs. Com as pontas dos dedos ligeiramente molhadas, traga um canto do quadrado da massa até o topo da maçã e sele na maçã.
Em sua panela preferida, primeiro adicione a água. Depois adicione o açúcar branco e certifique-se de que está dissolvendo corretamente. Pegue algumas gotas de extrato de baunilha, depois acrescente a manteiga e leve ao fogo médio. Ferva este líquido até que o açúcar se dissolva completamente. Coloque sobre os bolinhos.
Pré-aqueça o forno por cerca de 55 minutos e coloque os bolinhos de maçã em uma travessa e aplique generosamente o molho.
As maçãs podem trazer muito valor nutricional para qualquer refeição. Eles são deliciosos, sejam servidos sozinhos ou na forma de tortas ou bolinhos. Você pode pesquisar várias outras variações em receitas para isso online e sempre acabará com o estômago cheio e um sorriso.