Como fazer uma deliciosa mistura de especiarias para grelhar carne?

Quando você está planejando fazer carne de porco grelhada para o jantar, além de marinar a carne antes de grelhar, esfregar especiarias é uma boa maneira de adicionar sabor e sabor à carne, se ela não for marinada. Combinar os temperos e ervas certos e o tempero adequado é o que faz uma boa mistura de especiarias para qualquer tipo de carne. Este artigo listará os diferentes tipos de especiarias e ervas que você pode usar para esfregar especiarias na próxima vez que preparar carne grelhada para o jantar. Leia.

• O que você precisa? Você vai precisar de uma quarta xícara de açúcar mascavo. Este ingrediente tornará a sua carne grelhada dourada e doce. Os temperos de que você vai precisar para esta receita específica para esfregar temperos são páprica, canela, cominho, cebola em pó, alho em pó e pimenta em pó. Para as ervas, você vai precisar de pó de orégano, tomilho, salsa e folhas de hortelã. Você também precisará de uma tigela e uma colher para misturar os temperos e ervas e um pote para armazenar a mistura de especiarias.
• Pique. Tem de picar o tomilho, a salsa e as folhas de hortelã muito finamente. Ou você pode optar por misturar essas ervas no liquidificador para obter uma consistência pulverulenta.
• Combine. Usando uma tigela e uma colher, misture o açúcar, a páprica, a canela, o cominho, a cebola em pó, o alho em pó, a pimenta em pó, o orégano em pó e o tomilho picado ou misturado, a salsa e as folhas de hortelã.

  

• Esfregue. Depois de combinar todos os ingredientes, retire os pedaços de carne e esfregue os temperos de cada lado da carne. Deixou de lado. Prepare o seu grelhador e, depois de acender o fogo, coloque a carne no grelhador e grelhe de um lado. Quando o lado ficar dourado, vire a carne e cozinhe o outro lado. Deixe a carne esfriar antes de servir com arroz ou purê de batata e vegetais. Guarde as sobras de esfregar de especiarias em uma jarra hermética para uso futuro.

O processo de fazer uma pasta de temperos para grelhar carne é muito fácil. Tudo o que você precisa fazer é combinar todos os ingredientes. Você também pode fazer temperos para esfregar e colocá-los em potes para dar para a família e amigos. Se você tem interesse em negócios, pode vender suas especiarias em bazares de vilarejos. Eles são baratos para fazer e você pode obter lucro ao vendê-los. As polpas de especiarias não se limitam apenas a carnes de porco. Eles também podem ser usados em aves, carne bovina e peixes. Os ingredientes listados acima são apenas sugestões. Você pode adicionar suas especiarias favoritas e remover aquelas que você não gosta muito. Misture e combine especiarias e ervas para cada esfrega de especiarias que você fará e compare os sabores. Você pode usar tudo isso para adicionar variedade à sua carne grelhada. Sua família e amigos vão adorar a ideia de que sua carne grelhada não tem o mesmo gosto todas as vezes porque você usa diferentes combinações de especiarias e ervas em suas fricções. Eles definitivamente continuarão voltando para mais.