A dieta de South Beach está atingindo o mundo da dieta pela tempestade, e por um bom motivo! Você pode perder muitos quilos facilmente seguindo as regras descritas abaixo.
Passo 1
Compreenda o índice glicêmico. O índice glicêmico (IG) é uma forma de medir a quantidade de açúcar em um alimento, tanto natural quanto artificial. Quanto mais açúcar um alimento contém, mais alto ele está no índice glicêmico ou mais alto é o seu IG. Alimentos com alto índice glicêmico desaceleram seu metabolismo (porque aumentam seus níveis de insulina e desequilibram seu metabolismo). Portanto, a dieta de South Beach diminui seus carboidratos ruins, aumenta seus carboidratos bons e garante que você só coma gorduras boas (sim, existe tal coisa!). Com este plano, o metabolismo do seu corpo se tornará mais regular e você notará uma grande perda de peso com a dieta de South Beach.
Passo 2
Compreenda as diferentes fases da dieta de South Beach. Existem 3 fases na dieta de South Beach - fase 1, fase 2 e fase 3. Cada fase requer que você modifique ligeiramente seus hábitos alimentares. A fase 1 é a fase de 'eliminação do hábito', a fase 2 é a fase de 'redução do peso' e a fase 3 é a fase de 'manutenção'. Aqui estão os detalhes de cada uma das fases da dieta de South Beach.
Etapa 3
Comece com a fase 1. A fase 1 da dieta de South Beach é a mais drástica. Exige que você corte os alimentos ruins de sua dieta, peru frio. Você deve parar de comer os seguintes alimentos por 2 semanas:
A maioria dos óleos (milho, semente de uva, amendoim, palma, cártamo, gergelim, soja, girassol, coco e maionese light / com baixo teor de gordura) e gorduras (manteiga, banha de porco, gordura de bacon, margarina, chicote milagroso, gordura vegetal)
Eu sei - você provavelmente já está chorando com a perda de alguns desses alimentos que provavelmente constituem a maior parte da sua dieta. Mas esses alimentos mantêm seus quadris grossos e suas coxas largas, e por isso esses alimentos precisam ser eliminados se você quiser ver mudanças em seu físico. Mas há boas notícias. Você ainda pode comer os seguintes alimentos na fase 1:
Proteína magra (ovos / claras de ovo, frutos do mar, aves sem pele, cortes magros de carne bovina / suína, alimentos à base de soja)
Feijão, nozes e sementes
Vegetais com baixo teor de amido
Laticínios sem gordura e com baixo teor de gordura (porções mínimas, se houver, por dia)
Gorduras insaturadas (azeite, óleo de canola, azeitonas, abacates, óleo de linhaça, spray de cozinha)
Certos condimentos (maionese integral com moderação, produtos para barrar sem gordura trans)
A Fase 1 é a mais estrita de todas as fases, mas foi projetada para ser assim. Ajuda a limpar o corpo e a acelerar a perda de peso. Só dura 2 semanas, então você vai administrar. (E provavelmente você descobrirá que nem mesmo deseja alguns de seus alimentos favoritos depois de um tempo durante a fase 1).
Continue com a fase 2. A Fase 2 da Dieta de South Beach permite que você comece a comer alguns de seus alimentos favoritos novamente, incluindo pão, macarrão, batata, arroz, cereais e frutas. No entanto, é importante fazer isso com moderação e você deve se esforçar para comer apenas versões de grãos inteiros desses alimentos, sempre que possível. Você não pode adicionar todos esses alimentos de volta à sua dieta durante a fase 2, ou seus esforços na Dieta de South Beach serão em vão. Basta adicionar alguns, com moderação, que são mais saudáveis para você.
Continue com a forma de alimentação da fase 2 até atingir o peso ideal ou desejado.
Etapa 5
Mantenha seu novo peso na frase 3. A fase 3 é a fase de manutenção da dieta de South Beach. É o menos restritivo e tem o objetivo de se tornar uma forma permanente de comer. Durante esta fase, você é responsável pelo que come, mas lembre-se do efeito que isso terá sobre os seus níveis de insulina e, portanto, sobre o seu metabolismo. Se você perceber que seu peso está subindo, volte para a fase 1, reduzindo seus carboidratos. Com um pouco de persistência e força de vontade, a Dieta de South Beach será algo de bom que você pode fazer por si mesmo que o manterá mais saudável e feliz pelo resto de sua vida.