Você é o chef da família? Você tem suas receitas escritas em folhas soltas enfiadas em uma gaveta em algum lugar? Bem, é hora de criar seu próprio livro de receitas. Agora, como exatamente você faria algo assim, você pode se perguntar? A resposta pode ser tão simples quanto comprar vários cadernos com abas para escrever seus pratos deliciosos. Você também pode comprar um software que o ajuda a formatar e imprimir você mesmo ou se quiser fazer tudo, pode imprimi-lo profissionalmente.
A diferença entre fazer um bom livro de receitas e uma grande lembrança está no planejamento. A primeira etapa é reunir seu conteúdo. O seu livro de receitas conterá apenas receitas pessoais ou incluirá receitas de familiares, amigos e talvez um ou dois pratos profissionais? Se você não tem uma grande coleção de receitas, a última seria mais prática e divertida. Carregar suas receitas no computador é um trabalho árduo, mas compensará no longo prazo. Isso permitirá que você imprima várias cópias, caso deseje presentear seu livro de receitas.
Mangas de plástico de proteção
Depois de ter sua coleção de receitas, você precisará de algo para colocá-las. Você tem várias opções nesta área. Os fichários com anéis vêm em muitos estilos e cores e fornecem acesso fácil para adicionar mais receitas à medida que você cria e coleta. Também permitirá que você abra o livro completamente para facilitar a leitura enquanto cozinha e são duráveis, não muito caros. Depois de tomar sua decisão sobre o livro em si, a seguir vem a parte divertida. Organizando! Você vai organizar receitas por pratos principais, categorias de alimentos ou data de criação? Outra ótima ideia é colocar as receitas em capas de plástico protetoras ou laminá-las para manter as páginas seguras. Lembre-se de adicionar algumas páginas extras para que ao criar um prato possa fotografá- lo e colocá-lo com a receita correspondente.
Se você realmente deseja que seu livro de receitas tenha uma aparência inteligente e profissionalismo, experimente alguns sites online como o Midwest Living, o Hewlett Packard Activity Center, o Flickr ou o Lulu, apenas para citar alguns. Esses sites e muitos outros permitem que você crie um livro de aparência elegante.
Agora que você criou seu livro de receitas, não o guarde para você. Compartilhe com amigos e familiares. Será uma ótima ideia de presente para aniversários ou feriados. O importante ao iniciar este projeto é a própria jornada. Divertir-se coletando, organizando e, finalmente, terminando seu livro de receitas, além de cozinhar os pratos deve se tornar uma grande tradição familiar.
