A abóbora é um vegetal muito famoso durante o Halloween. Eles são usados como jack-o-lanterns. Esses vegetais também têm muitos usos na cozinha. Existem muitos pratos saborosos que incluem abóbora na receita. Se você cultiva abóboras em seu jardim, pode usá-las para cozinhar algumas refeições para sua família. Você poderá economizar algum dinheiro obtendo os ingredientes de sua refeição de seu próprio jardim.
Aqui estão alguns dos usos da abóbora na cozinha:
- Abóboras para assar. Um dos muitos usos da abóbora é para assar. Você pode fazer muffins, cupcakes, biscoitos e pães com abóbora. Estes também são muito saborosos. Você também pode encontrar muitas receitas de tortas online. O melhor tipo de abóbora para assar é a abóbora doce. A polpa desse tipo de abóbora é doce e muito boa para assar. Também não é tão aguado quanto as abóboras usadas como abóboras. Escolha as abóboras que são pesadas e as que não têm amassados e pontos moles.
- Suco de abóbora. Outro ótimo uso para a abóbora é o suco de abóbora. Esta não é apenas uma bebida saborosa. Também contém os nutrientes de que necessita para ser saudável. As abóboras são conhecidas por terem antioxidantes que podem melhorar o sistema imunológico. Por beber suco de abóbora regularmente, pode prevenir ou reduzir o risco de ter doenças e enfermidades diferentes. Alguns dos nutrientes que você pode obter das abóboras são ferro, zinco e vitaminas A, C e E.
- Purê de abóbora. Você pode fazer seu próprio purê de abóbora em vez de comprar purê de abóbora em lata no supermercado. Você tem que escolher uma abóbora que seja gorda e pesada. Diz-se que as abóboras são feitas de 90% de água. Para fazer purê de abóbora, você terá que lavar a abóbora, descascar e colocar no processador de alimentos. Use a configuração de purê para purê a abóbora. Você pode usar isso para receitas de alimentos que requerem o uso de purê de abóbora. Se você ainda não vai usar o purê de abóbora, pode congelá-lo. O purê de abóbora é bom por um ano quando congelado.
- Sopa de abóbora. Você pode facilmente fazer sopa de abóbora com sua abóbora. Basta limpar a abóbora, retirar a casca, fatiar em porções menores e fazer um purê com o processador de alimentos. Você também pode adicionar purê de batata com o purê de abóbora para dar mais sabor. Você pode adicionar leite ou creme à mistura e também um pouco de canela para dar gosto. Este será um aperitivo delicioso que te deixará com vontade de comer mais. É uma boa sopa para servir nas noites frias.
Fontes online
Estes são alguns dos muitos usos da abóbora na cozinha. Você pode procurar receitas de comida com abóboras como ingredientes para que possa fazer uma variedade de refeições com suas abóboras. Existem muitas fontes online onde você pode obter receitas simples.
