Sua tarefa de armazenar alimentos não termina em estocar sua despensa, mas também em mantê-la limpa e organizada.
Refeições caseiras ainda são melhores do que comida encomendada em um restaurante ou fast food. Por um lado, é mais nutritivo e saudável. Em segundo lugar, você tem certeza de que sua comida está limpa e bem preparada. Freqüentemente, os alimentos de restaurantes de fast food são carregados com ingredientes artificiais, calorias, gorduras e sais em excesso. Além desses motivos, uma despensa bem abastecida ajuda a evitar idas frequentes ao supermercado por falta de ingredientes. Uma despensa bem abastecida é a melhor maneira de garantir que você pode preparar refeições caseiras saudáveis em um instante.
Além disso, você provavelmente precisará de óleo para fritar, então é melhor manter uma garrafa de óleo de canola e manteiga à mão.
O armazenamento de alimentos será muito fácil se sua despensa tiver o seguinte:
Condimentos, óleos e vinagres. Você vai precisar de condimentos como ketchup, mostarda, molho barbecue, molho para carnes, molho inglês e molho de soja. Óleos e vinagres são essenciais para saladas de solução rápida. Você precisará estocar azeite de oliva extra-virgem e vinho de cidra de maçã ou vinagre balsâmico para eles. Além disso, você provavelmente precisará de óleo para fritar, então é melhor manter uma garrafa de óleo de canola e manteiga à mão.
Aromas para apimentar seus pratos. Isso inclui especiarias que você precisará para tornar seus pratos deliciosos. Os alimentos básicos serão sal e pimenta, mas você também precisará de manjericão, pimenta em pó, canela em pau, orégano, coentro, curry, noz-moscada, páprica e pimenta caiena. Para adoçantes, você precisará manter o açúcar branco, o açúcar mascavo, o mel e o xarope de bordo.
Produtos enlatados e itens engarrafados. Guarde uma lata de atum light ou salmão para um sanduíche rápido de lanche da meia-noite. Você também deve guardar latas de molho de tomate ou pasta de tomate para o macarrão. Latas de carne ou caldo de vegetais devem estar presentes para facilitar o preparo da sopa.
Abasteça-se de grãos e leguminosas. Claro, você precisará de sua dose diária de carboidratos! Encha sua despensa com arroz ou arroz instantâneo, macarrão e aveia em flocos. Além disso, mantenha uma caixa de farinha, fubá e pão ralado à mão.
Frutas, nozes e sementes. Você vai precisar de frutas frescas que irão regá-lo com vitaminas. Nozes e sementes fornecem proteínas. Eles também são úteis lanches saudáveis para mastigar.
Armazém frio. Como a maioria dos alimentos refrigerados são perecíveis, tudo o que você precisa manter dentro da geladeira é leite, ovos, queijo e alguns litros de sucos. A temperatura do refrigerador deve ser mantida em 33 graus a quarenta graus Fahrenheit. A temperatura do freezer deve ser mantida em 0 graus Fahrenheit ou menos para que os alimentos congelados possam ter uma vida útil mais longa e prevenir o desenvolvimento de bactérias prejudiciais. A temperatura deve ser sempre verificada usando um termômetro de geladeira ou freezer.
Os fundamentos do armazenamento de alimentos realmente dependem de quais são suas necessidades diárias. Mesmo que você possa comprar tudo de uma vez, certifique-se de evitar que se estrague. Sua tarefa de armazenar alimentos não termina em estocar sua despensa, mas também em mantê-la limpa e organizada. Você pode finalmente dizer que sua despensa está bem abastecida quando não só está completa com o essencial, mas também está bem guardada.
