Os tomates são usados na maioria dos grandes e conhecidos cardápios em todo o mundo. Ele traz um ótimo sabor, sabor e cor em qualquer prato. Embora os tomates sejam geralmente confundidos com vegetais, na verdade é uma fruta e vem em uma variedade de cores, formas e tamanhos. O que é interessante com o tomate é que ele muda o prato se for descascado, com ou sem casca. No entanto, a maioria dos menus exige que os tomates sejam descascados, o que pode ser uma tarefa desafiadora. Descascar um tomate pode ser muito complicado e requer muita paciência.
A forma normal de descascar o tomate é com uma faca. Para fazer isso, você precisa furar cada tomate algumas vezes enquanto remove a casca com cuidado. Como a pele do tomate está intacta, esse procedimento certamente exigirá muito tempo e esforço. Infelizmente, por causa das manchas deixadas pelo piercing, o resultado final pode não ser satisfatório. Então, aqui estão algumas maneiras para ajudá-lo a descascar facilmente um tomate:
Mergulhe os tomates em água quente. Para este procedimento, você precisa de uma tigela de água quente, quantidade suficiente para embeber os tomates, e uma tigela de água fria. Antes de embeber os tomates, certifique-se de que é bem lavado. Em seguida, faça um pequeno piercing em cada tomate com uma faca. Você pode então mergulhar os tomates em água quente por 45 segundos a 1 minuto. Após a imersão, é necessário transferi-lo imediatamente para água fria para interromper o processo de cozimento. Com este procedimento, você notará que a pele fica solta e pode ser facilmente removida. Você deve ser capaz de descascar suavemente a pele começando pelo piercing que colocou anteriormente.
Asse os tomates com azeite. Outra maneira fácil de descascar a pele dos tomates é assando-os. Tudo que você precisa para este procedimento é uma frigideira ou uma bandeja para assar e azeite. Primeiro, coloque os tomates em uma panela e faça um pequeno piercing em cada um com uma faca. Em seguida, esfregue com azeite e leve ao forno em fogo baixo por cerca de 3 horas até que a casca fique solta. Em seguida, deixe esfriar e retire a pele com a mão. Você pode começar pelo piercing que fez para que seja mais fácil remover a pele.
Composto chamado licopeno
Os tomates são um ótimo complemento para sua dieta. Existem pesquisas que provaram que os tomates contêm antioxidantes que podem realmente ajudar a prevenir o câncer. Esse benefício é causado por um composto chamado licopeno, que está muito presente na parede celular do tomate. Além disso, se o tomate for cozido, mais desse nutriente é liberado e o torna mais benéfico para o corpo.
Os tomates também são ricos em ferro, vitamina C e A, todos essenciais para a sua dieta. Portanto, não deixe que a casca dos tomates o impeça de preparar um cardápio à base de tomate. Faça do tomate parte de sua dieta regular e se beneficie dos nutrientes e vitaminas que ele pode fornecer.